农村5种懒人蔬菜,种一次可以吃几年,

2024/9/23 来源：不详

导读：农村5种“懒人蔬菜”，种一次可以吃几年，非常适合懒人种植

在农村生活的人有自己的土地，菜园地，想吃什么菜，就可以在菜园地里面种什么菜，非常的方便，而且自己种的菜也不需要打什么药，施什么肥，吃起来比较安全放心，不像去外面买菜，担心人家的农药超标等问题。

但是在农村里面有一些菜，种植起来就非常的麻烦，不但管理麻烦，而且产量低，种植一季吃完了苗就死了，像四季豆，豆角，辣椒，茄子等等这些蔬菜，种一季吃完了就死了，到第2年又要重新开始种植，非常不好。

其实在农村里面也有很多的菜，种一次都可以吃好多年的，也不需要怎么管理，非常的方便，这种菜非常适合不勤快的懒人来种植，因此也被称为懒人菜，本期就为朋友们分享农村5种懒人菜，不知道在你的家乡有没有种植的。喜欢的朋友们也可以在你自己的菜园地里面种植起来。

藠头

藠头这种蔬菜，不知道你有没有吃过，它的外形像蒜又像葱，但是又有些区别。

这种菜是农村以前常种植的，特别是在我们湖南农村里面非常的常见，因为它种植起来非常的简单，随便丢几颗藠头在地里面粘土就活，也不需要怎么的管理，就慢慢的长出一大片出来，想要吃就去挖一点，不吃了就不用管它了，冬天也不用理他，它也可以顺利的过冬。

到第2年又重新长出新的叶子来，而且这种藠头，它的产量还非常的大，如果你好好的去种植的话，一亩地可以收获斤左右的藠头。

藠头在民间的吃法也很多，主要是炒着吃或者是做成腌菜，非常受人喜欢，而且在某些地区还专门种植这种藠头，用来出口。

洋姜

洋姜，因为它的地下块茎像生姜，又是一种外来的入侵物种。所以称为洋姜。

这种植物它的植株长得跟向日葵有些相似，花也有的相似，只是个头比较小而已。

这种阳姜它的产量非常的高，它比藠头还容易种植，随便丢几颗在菜园地里面，过几年就长了一大片出来，冬天也不用去理它，能顺利过冬，在以前农村种植非常多的，产量非常高，主要是用来喂猪，因为现在的喂猪的少了，所以种植洋姜的也少了，阳姜的吃法是用来腌制酸菜，非常的下饭美味。

阳荷

阳荷，你吃过这种蔬菜吗？这种蔬菜在很多的地方应该都没有，在我们湖南那边还是非常常见的，阳荷它的植株直直的，与生姜长的非常的相似，一般的人还分辨不出来。

阳荷下面的块茎像生姜，我们吃的是长在地表的紫色的芽芽，把它掰回来洗一下，用来炒着吃。

这种阳荷在湖南农村，它也能够顺利的过冬，冬天只不过是植株死了，但是到第2年它又会生长出来，可以连续的吃很多年。

韭菜

韭菜大家非常的熟悉了，是非常常吃的一种叶菜类的蔬菜，它不仅种植简单，而且产量非常大，一年可以收获10多茬，割完它又长，割完又长，非常的方便。

韭菜炒鸡蛋是男人们的最爱，吃了身体非常的好，所以农村里面家家都会种植一些韭菜。

鱼腥草

鱼腥草，一种天然带气味的蔬菜，你喜欢吃吗？

喜欢吃的人对他非常的爱好，不喜欢吃的人非常的讨厌，喜欢吃的人就会种植一些鱼腥草。

鱼腥草它是靠根茎繁殖的，种在地里面，一年都可以长很多出来，冬天也能够顺利的过冬，只要根没有挖掉，它就会一直长，它的根可以吃，叶子也可以吃，所以鱼腥草它是一种产量非常高，也不需要怎么管理的蔬菜。

朋友们，以上为大家分享的5种蔬菜，在农村还是比较常见的，它种植非常简单，而且产量高，不需要怎么管理，种植一次可以吃好多年，真正意义上的懒人蔬菜，如果你家没有种的赶快种起来吧。