西红柿油菜豆腐搭配起来一起炒,营养丰富,

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西红柿油菜炒豆腐

西红柿，油菜和豆腐一起吃，简直是绝配。西红柿，油菜和豆腐都是生活中比较常见的食材，甚至在一年四季都可以见到。二种蔬菜，一种豆制品，三种食品都有不同的饮食规则，而且食用方法也非常多样。营养丰富，鲜嫩好吃。

原料：大豆腐、西红柿、小油菜、油、葱花、蚝油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、大豆腐半块大约多克，西红柿1个，小油菜半斤。

第2步、小油菜用几滴白醋泡洗干净。持别小的油菜我一般不会焯水。也可以用开水烫一下。

第3步、西红柿去皮切块，加一点白糖。西红柿去皮，我一般用两种方法，熟透的用勺子刮一遍，就能抱下来。硬的就像刮土豆皮一样处理。

第4步、豆腐用点油煎一下。

第5步、中火煎，两面都煎黄就可以了。

第6步、煎好的豆腐盛出来备用。

第7步、准备点葱花。

第8步、平底锅加热加点油炒香葱花。

第9步、然后加番茄翻炒。

第10步、加豆腐翻炒。

第11步、加1勺蚝油炒香。

第12步、加油菜翻炒。

第13步、最后加盐和五香粉炒均匀。

第14步、营养齐全的家常菜。

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