约会春天超清口味的清蒸蒜蓉粉丝金针菇

作者：宝宝知道刘甜甜

春天的饮食我家以祛火和清淡为主，清蒸系列都很不错。

今天给大家分享下我做的这道超清淡口感的清蒸蒜蓉粉丝金针菇。

这道菜做的如此清淡也主要是为了我家小宝贝能吃的更嗨

不知道从什么时候开始，突然发现我家宝贝很喜欢吃粉丝粉皮粉条的，而且还很喜欢菌菇类，那么这道菜真的就太能满足她了，呵呵。

喜欢吃这么清淡的就一起来做吧

用料有粉丝金针菇蒜葱姜食用油蚝油酱油盐

红菜椒青菜椒

金针菇去掉老根洗净

用热水焯一下（这一步可以省略）

焯过的金针菇过凉水备用

粉丝用热水泡十五分钟

蒜切末

姜切丝葱切丁红菜椒切丁青菜椒切丁

冷锅热油倒入蒜末炸酥，倒入蚝油和酱油调色调味后盛出备用

泡好的粉丝放入盘底

外围摆上金针菇

上面放上姜丝

倒入少量味达美后上蒸锅蒸十分钟

蒸好以后撒适量盐

倒入炸好的蒜蓉闷一两分钟

出锅后撒上葱丁和菜椒丁调味增色就可以了

这样的菜肴很有食欲吧。

文章来自宝宝知道，更多孕产育儿精彩内容，请下载“宝宝知道”APP