蚝油小青菜

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食材用料：

小青菜一把

大蒜适当

干辣椒适当

蚝油适当

生抽适当

盐适当

油适当

鸡精适当

水适当

1.筹办材料：小青菜去根扯开洗净，大蒜辣椒切末

2.锅内加适当的水烧开洒入适当的盐和油

3.放入小青菜掉水去生，小青菜变色便可

4.捞出备用

5.另起锅热油放入蒜末辣椒爆发香味儿

6.倒入适当的蚝油、鸡精、生抽

7.翻炒平均

8.倒入掉水后的小青菜翻炒，使之裹上汤汁

9.关火出锅装盘开吃

不爱好辣的伙伴能够不放辣椒哦！

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