有机好好吃34一把小青菜,吃出大味道
2022/7/22 来源：不详北京治痤疮的好医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1689204421470077907&wfr=spider&for=pc
蔬菜是咱们常日糊口中必不行少的一部份，它们富含咱们人体所需各类养分，对咱们非常急迫，青菜是最低价，也是最昂贵的，低价在它的代价低价，昂贵在它的养分代价特别充盈，特为是小儿童不爱好吃青菜，原本青菜无论何如烧滋味果然很好吃的哦！
底下就随着小编去熟悉一下小青菜的不同做法吧！
1
--快手菜--
面筋炒小青菜
用料
食材用料：
小青菜适当、油面筋5个、香菇适当、水少量、油适当、盐适当
做法
1.香菇先泡在滚蛋水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。
2.泡好的香菇切成条状和小青菜面筋拌在一同。
3.油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，参加适当盐，翻炒平均后加盖闷烧片时。直到水根本收干就可以盛盘了。
2
--进阶菜--
焯炒小青菜
材料：
小青菜适当、干红辣椒段适当、姜适当、花生油适当、盐适当、纯朴酱油适当、蒜适当
做法：
1.小青菜去根，择洗洁白。
2.锅中适当水烧开，小青菜绰一滚儿捞出控水。
3.姜蒜，干红辣椒段。
4.锅中适当油烧热，姜蒜粒，干红辣椒段，麻椒炒香。
5.一勺滚水，纯朴酱油，盐调味。
6.绰好的小白菜放入。
7.翻拌平均关火盛盘。
小白菜豆腐汤
食材用料：
嫩豆腐g、小白菜g、蒜2瓣、盐2/1茶匙
做法：
1.材料筹办好
2.小青菜洗净
3.豆腐切小块，焯水后捞出
4.锅里热油，爆香蒜蓉
5.放入小青菜拌炒
6.炒至小青菜发软后后放豆腐
7.随后兑入净水，煮开
8.出锅前参加盐便可
3
--沉稳菜--
上汤小青菜
用料：
小青菜4颗、大蒜适当、高汤适当、生粉适当、食用盐适当、油适当
做法：
1.小青菜洗净，对切8份。
2.炒锅烧水，放入油与盐水怒放入小青菜，煮2分钟左右菜就熟了，青菜捞起沥干水分，依顺序摆放在盘中。
3.少数高汤与蒜用大火烧开。一小碗放入少量高汤、生粉搅拌平均，入锅勾芡。芡汁淋在摆放好的小青菜上。
蚝油青菜蟹味菇
用料：
蟹味菇适当、青菜适当、葱适当、姜适当、蒜适当、油适当、盐适当、蚝油适当
做法：
1.蟹味菇青菜洗净备用。
2.将小青菜入滚水锅中焯水，加点油会更美哦！
3.捞出沥干水分。
4.青菜摆盘，葱姜蒜改刀。
5.锅中入油爆香葱姜蒜。
6.倒入蟹味菇翻炒。
7.放入蚝油，出锅加盐调味便可。
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