好吃的家常菜,豆角炒肉丝,豆角香脆,肉丝

2023/7/18 来源：不详

今天分享给大家的还是一道肉丝菜。个人做菜有一个心得，分享一下：有肉丝搭配的青菜，吃起来的口感既不会像没有肉丝的那般清淡，也比放大块肉的菜更吃着顺口。

所以渐渐的肉丝和青菜成了我比较喜欢放在一起做搭配的两种食材。今天我们来做一个豆角炒肉丝，希望你们喜欢！

准备食材：豇豆、瘦肉、蒜末。

1、首先将豇豆切成小段状。

2、起锅烧水，将切好的豇豆放在锅中，进行焯煮。

3、将准备好的肉切成肉丝状。尽力选择瘦肉，因为吃起来的口感会更佳。

4、起锅烧油，将准备好的肉丝放在锅中进行翻炒。

5、在锅中加入适当的生抽。

6、再将焯煮过的豇豆放在锅中。

7、放入适当的盐巴。

8、将准备好的蒜末放入锅中，进行翻炒。

9、最后，加入鸡精，随后便可盛出。

这道家常菜豆角炒肉丝就做好了，配上一碗白米饭，今日份的幸福就是这样了。我先去把肉丝都挑出来吃掉了！