自制小白菜汤,滑溜溜,清香鲜美,食材还特

小白菜汤

早餐妈妈最喜欢做的汤，她总说小白菜解毒，要多吃！多吃些~~~~

原料：小白菜、纯豆油、花椒、土豆、盐、味素。

做法步骤：

第1步、先将小白菜用热水焯好备用，土豆洗好切块，准备好盐，花椒，味素，葱花。

第2步、油热好后加葱花，然后加准备好的小白菜翻炒。

第3步、加土豆块，继续翻炒。

第4步、最后加入水，没过土豆刚好，如果喜欢喝汤可以多加些水。

第5步、十分钟后出锅啦，卖相一般，但是味道鲜美。

小贴士：

小白菜先焯一下再炖很好吃。

来自美食天下小小群的作品。