课程故事专栏遇见蔬菜
2022/6/21 来源：不详雌三醇软膏治疗白癜风是否有效 http://m.39.net/baidianfeng/a_4325486.html
课程缘起
孩子们的一日三餐离不开蔬菜，但每天的用餐时间，孩子们总是有各种各样的问题，不是这个不吃就是那个不吃，类似这样的声音还有很多……基于这一现状，于是，一场关于蔬菜的探究小故事开始了……
蔬菜大调查
生活中有各种各样的蔬菜，孩子们认识哪些蔬菜呢？他们喜欢吃哪些蔬菜，又不喜欢吃哪些蔬菜？针对这些问题我们进行了调查。
“我喜欢吃胡萝卜，妈妈说多吃胡萝卜对眼睛好。”
“我不喜欢吃茄子，茄子看起来黑乎乎的。”
“西红柿甜甜的，我喜欢吃”
“妈妈说绿色的蔬菜都是有营养的，让我要多吃一点。”
“我不喜欢吃辣椒，上次尝了一口都被辣哭了”
蔬菜见面会
小朋友们用摸一摸、看一看、闻一闻等方式进行感知，对蔬菜已经有了一定的认识。
“西红柿摸起来滑滑的，闻起来也很美味”
“这颗菜花比我的脸都大，哈哈哈……”
“西红柿好好闻，我想一口把它吃掉”
“芹菜有一股特殊的香味”
“这根萝卜带着泥土的芳香”
“我和小兔子都爱吃胡萝卜”
蔬菜的生长
经过小朋友的激烈讨论，我们最终决定尝试种植小青菜，孩子们每天来园第一件事就是观察自己种的菜。经历了播种、发芽、长叶、慢慢长大，孩子们更加切身体验到蔬菜种植的不易。
“我们一起来给小青菜浇水吧”
“哇，我们的青菜长得好茂盛呀”
蔬菜宴遇
蔬菜原来还有这么多的吃法，不仅可以炒着吃、煮着吃，还能生吃呢，那让我们一起来试一试自制蔬菜沙拉吧!
光盘行动
经过一系列的活动，孩子们对蔬菜有了很大的改观，瞧，一个个都争当“光盘小明星”
“原来蒜薹这么好吃，我以后要多吃”
“这些菜都是有营养的，我以后再也不挑食了”
“我要把这些食物全部吃掉，因为农民伯伯种它们很辛苦”
从原来的不喜欢，到愿意慢慢尝试，最后用行动感恩大自然的馈赠，创造生活中的一个又一个小惊喜。食物里藏着我们生活的点滴印记，也藏着我们对美好生活的向往。
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