一园青菜成了精新港名墅幼儿园课程小故事

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大自然是一张最神秘又最触手可及的藏宝图，蕴含的信息丰富且生动。孩子们散步走到了种植园地....从而引发了讨论......

咦，这里怎么有片地空着呢？怎么没有种东西呀？

对哦，那这里可以种些什么呢？

可以种青菜、大白菜，也可以种葱啊....

那种前，我们要做些准备吧？

当然先要翻翻土呀

土干了，还要浇浇水

对的，这样才能把种子种下去。

那，想想我们要种什么？。。。青菜吧，我喜欢吃青菜

我想种蓝莓，西瓜。。。

那我们一起去跟老师商量一下吧~~

哇塞！那么多想种的，这都是来自于孩子们的想法呢，可是？到底？行不行？

我们请来阿姨们帮忙，告诉孩子们哪些是可以的，哪些是不可以的，与孩子说说为什么？

为了顺应季节，最后我们决定了种植青菜！

于是乎，我们开始行动啦！

除草、翻土与播种

教育家陈鹤琴认为:"大自然、大社会都是活教材,大自然、大社会是知识的主要来源。幼儿天生具有和自然亲近的本能，未亲近泥土的童年不是快乐的童年，远离大自然的教育不是完美的教育”。我园抓住这一教育契机，运用种植园地开展一系列的农耕活动，与孩子们一起亲身体验种植的乐趣。

我们先来松松土。。。

然后挖个坑。。。

老师说了不能挖的太深，也不能太浅了。。。

青菜种子种下了。。。填填土，再浇浇水。。。我们就等着长出小青菜了。。。

第二天。。。

咦，种的青菜怎么还没长。。。我们过几天再来看看吧。。。

老师说：种子代表希望，我希望青菜快点长大。

几天过去了。。。

哇，小青菜长出一点点了。。。快看快看。。。

还有一点杂草，我们来拔掉~~

又过了2天。。。

快看，又长高了一点点了。。。

我来摸一摸。。。

我去拿把尺子量一量。。。

我们来浇浇水，让小青菜长得更快一点。。。

我们来拿放大镜观察一下青菜的各个部位吧。。。

又过去几天。。。

快来看，青菜长得老高老大了。。。

已经可以吃了耶~~~

通过种植活动，不仅让幼儿学会了种植管理、简单的田间劳作，更让孩子们看到了植物生长的全过程，亲历了种植这一感性经验，体验到了劳动的快乐，在劳动中得到了锻炼，正所谓生活是教育的源泉，教育来源于生活。

一天天......

就这样，每天孩子们会适当浇水，利用餐后散步的时光一起来到我们的蔬菜园地关心着它们！摸摸它们，满脸的欢喜与期待！

哇，这些菜都长这么大了，可以做菜吃啦

那我们做什么吃的呢？你想吃什么呢？

我喜欢吃青菜饼

我想吃青菜蛋汤

收获与分享

幼儿园的青菜都成熟了。为了让孩子们能够融入自然，体验大自然中收获的辛劳与喜悦。我园开展了采摘体验活动。

摘菜啦~

拔呀拔，看我的青菜大不大~

洗菜啦

我们要把不好的菜挑出来，然后洗洗干净~

切菜啦~

老师帮助我一起切菜呢。

炒青菜

炒一炒，一盆香喷喷的青菜出锅啦~中午给自己加个菜~

属于我们的小食光！

焊饼啦，好简单呀

啊呜啊呜~好好吃~

看！我们的鸡蛋青菜饼可是有图形的哦！

做蛋饼

→

鸡蛋青菜饼，哇，好香呀~

摘~洗~切~打蛋~

搅拌~烹饪~吃~

我们样样在行~

鸡蛋青菜汤

原来是这样做的~

通过采摘活动，让孩子亲眼见识蔬菜的生长环境、感受亲自采摘的过程及喜悦心情，使他们在富有自然野趣和挑战性的活动中，感受大自然的美好，体验劳动带来的收获与快乐，还培养幼儿的互助精神和团队的协作精神；同时又充分利用本土资源，挖掘教育活动的价值，萌发孩子热爱劳动，珍惜劳动成果的情感。

一日生活皆课程！

我们的小小青菜已收获！

奇思妙想记：

点点看着菜心好奇地问

：这是什么呀？

：菜心呀！

：我们人有心，菜怎么也会有心呢？

蔬菜印画

菜根我们未丢弃，孩子们有了新发现！

菜心处又长出了小小青菜！

哇！这又是一份意外收获！

利用谈话。让孩子们知道菜根里还留着一丝营养，菜心吸收后又长出了一点点！

接下来，随我一起来看看菜根大创作吧~

看我们多认真呀......

看！美吗？

一朵朵漂亮的小花朵

通过将蔬菜与美术相结合,大大激发了幼儿的学习兴趣。为了培养幼儿的审美能力，锻炼幼儿的动手能力，活动中引导幼儿尝试用蔬菜根印画，让他们了解基本的拓印方法。本次活动不仅体验到拓印带来的美感，从玩色的过程中体验到创作的成就感，也为幼儿积极参加美术活动打下良好基础。

青菜老了，不能吃了，但却有着大用场呢。看，青菜居然长出了小花朵，多漂亮啊，引来了蜜蜂，忙着采花蜜呢！等青菜再慢慢长老，我们就可以收获青菜种子了，我们又可以播种了。这就是生命的轮回。

孩子通过青菜的一生，感受到了生命的价值，从而培养爱生活的能力。这何尝不是一次生命教育。

开学在即，欢迎小朋友们回归校园，我们期待和你们一起开始新的成长之旅。更多精彩活动等着大家……

报名途径

新港名墅幼儿园秋季新小班招生幼儿年龄段为：

36—48个月

家中如有需要入园的适龄宝贝，