蚝油生菜这么做真绝了,鲜美浓郁,青菜

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“蚝油生菜”这么做真绝了，鲜美浓郁，青菜也能吃的很有味道。现在天气是越来越热了，这一星期的温度都高达30多度了，上一星期的天气还真是挺凉爽的，让人感觉很是舒服，周一的天气竟然都这么热了，真是有点适应不了，一大早上来上班，屋里真是闷的让人透不过气来，瞬间就把空调打开了，没有空调该怎么办呀？

随着天气一天天的转热，这胃口也是一天不如一天了，今早上上班前买的早餐现在还在桌子上放着呢，真是没有什么胃口，看看想吃到嘴边又咽不下去，这种感觉真是难受的要死啊。前段之间热的那几天也是如此的感觉，一天都是吃不下饭的，晚上下了班，同事喊着去吃夜市，本来是没什么胃口的，但是同事点了几道菜，同事非让我尝尝看，我就勉强的吃了一口，夹了一筷子又一筷子的，同事们都笑话我，不是没胃口你只是没吃对。

现在已经是热天了，在大热的天气能吃上一道特别利口的菜，真是开胃的很啊。在这个时候我就特别的喜欢吃生菜，在我们北方的农村，大家一定是吃过生菜的吧，生菜在我们的日常生活中实在是太常见了，加上受到国外文化的影响，很多人也都会选择吃生菜，所以，随着生菜食物销路被打开了。小编我也是生菜迷一枚，相信有不少的小伙伴都跟我一样，特别的喜欢吃吧，不知道你们都喜欢怎么吃生菜呢？

这个季节的生菜，真心好吃，价格便宜实惠，最近隔三差五的做生菜吃，生菜是最合适生吃的蔬菜，它含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的，最受家人欢迎的还是蚝油生菜，相比之下，这种做法的生菜味道比较好。蚝油生菜是一道简易的粤菜，操作上手，即使是零厨艺，也能做出鲜美浓郁的好味道，生菜这么做真是绝了。

今天小编就给大家分享这道美味开胃的蚝油生菜的制作方法，材料有：生菜，蚝油，蒜，一品鲜酱油，油。做法：先把蒜剥皮切成蒜末，然后调料汁，在碗中倒入适量的蚝油，再倒入一品鲜酱油搅拌均匀，把生菜摘成一片一片的，冲洗干净，锅中放水煮沸，把洗干净的生菜放入沸水中焯10秒钟捞出过凉水，生菜沥水装盘，锅中放油煸炒蒜末，放入调好的蚝油汁，熬制稍微有点粘稠就可出锅，把熬好的料汁浇在生菜上即可。喜欢美食的朋友也别忘了给我点个