一种让你吃了第一次,还想着第二次的绿色小

哈喽！大家好，我是皮皮糖美食小能手，我们又见面了，话说，随着时代的发展，我们的生活品质也有所提升，每甜大鱼大肉的，想必大家也吃够了吧，是时候换换口味了，今天小编给大家推荐几款全素小菜，保证大家吃了第一次，还想着第二次。好了，话不多了，我们直接进入下面的环节吧。

食材，食用油（适量）、耗油（适量）、蒜（两瓣）、干辣椒（少许）、白糖（少许）、鸡精（少许）、生菜（适量）够一盘子即可。

1、首先我们先把生菜掰开，然后用清水洗净，随后我们再把蒜和干辣椒也是清洗干净，然后在把它们剁碎。

2、找来一个碗，我们先把耗油倒入进去，（适量即可），然后加入白糖，鸡精，在放点清水进去，搅拌均匀就行了。

3、起内加入清水然后烧开，等待水开后，我们再把生菜放进锅中焯水烫一下，焯水烫熟后，捞起装盘进行了，

4、重新起锅，这次我们要放油啦！要先把热加热，油热7成左右的时候我们放蒜和辣椒碎，爆香，然后再倒入我们调好的耗油，把它们煮沸即可关火。

5、最后一步，也是重要的一步哦，我们把煮沸的耗油汁，慢慢倒入生菜上面就可以食用了。

小提示：耗油煮沸的时候，在倒入生菜上会有反应的哦，小编在这里提醒一下，最好找个大点盘子，或者小盆。最后祝愿大家，能够做出美味的食物。

不知道这个大家有没有吃过呀！这个在我们老家挺多见的，不过现在猪肉涨价了，青菜也随着水涨船高嘛，（嘿嘿！）开个玩笑，话不多说了，下面就让小编给大家讲讲这个要怎么做才好吃呢。同时也谢谢大家能阅读到这里，由衷的感谢。

1、食材没是好说的啦，我们直接点，那我就直接说做法咯！

2、四季豆大约五千克左右，我们先摘去两头在抽去它的筋，这样才更好吃，吃的时候更嫩。然后在掰成长段，用清水洗干净，在沥干水。

3、起锅烧油，油在7成热的时候香下豆角，炸至豆角外皮略皱的时候，在把豆角捞出控油，留做备用。

4、锅中留油，再加入葱姜蒜和材料，生抽等爆香，然后倒入四季豆，放入少许的食用盐，糖和鸡精翻炒至入味即可。、

小提示，喜欢吃肉的朋友也可以提前切点肉丁，或者肉片也行，这样吃起来也是很美味。

吃饭，当然不能少得了羹呀，这次我教给大家的是一款，香菇山药羹，这两种食材，一个比一个好的呢，话不多说了，我们还是直接点吧，省的你们又说小编我啰嗦了。

1、山药清洗干净，然后去皮，在放入盐水中浸泡一下。

2、香菇也一样，清洗干净，去蒂切块，青菜清洗，切断，焯水。

3、锅中倒油，油热后我们入山药丁翻炒约一分钟，在加上适量的清水，煮沸后放入香菇和油菜，再次煮沸后加入盐调味，在淋点香油即可食用。

好了！今天小编就和大家分享到这里了，又到了和大家说再见的时候了，有喜欢皮皮糖美食的请在下方留言或点赞，同时也谢谢大家的支持和帮助。欢迎我们下期再见哦！

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