菜价涨了又涨,你能吃得起大葱么
2024/9/17 来源:不详随着各地中风险地区的划分,加之春节临近,菜价、肉价涨势迅猛。以往昂贵的外卖在菜价的涨势之下都显得便宜了很多,自己做饭已经是“土豪”了,能顿顿有肉简直是家大业大!
大葱成了“奢侈品”
突然心血来潮,想包点饺子,多包出来一些冻起来,这样以后会有几顿不用做饭的日子。
来到菜市场,熟练地和卖货阿姨要了四颗大葱、一颗白菜,结账时我方了,一棵白菜10块钱!四颗大葱15块钱!
昂贵的大葱这也太贵了吧!如果算上人工成本、面粉,这一顿饺子布市面上的饺子贵的不是一点半点。
排骨?不敢想
走进菜市场,卖肉的柜台里排骨孤零零地躺在那里,我仔细看看了,那扇排骨仿佛在对我说“你瞅啥?”,我:“瞅你咋地!”,排骨:“瞅也买不起!”,我:“打扰了……”
仿佛看见了昔日的排骨被排骨羞辱之后,我气愤地买了堆24块钱一斤的“排骨边角料-脊骨”,回家搭配上秋天屯的玉米、胡萝卜、藕片,炖上一个小时。揭锅后撒上一些“葱花”、香菜,尝上去的味道不比排骨炖的差!
为啥涨价?
1、反季产品。冬天本身就不是青菜的时令季节,种植依托大棚,生产成本增加,价格也在上涨。
2、保鲜成本。进入冬季,青菜的保鲜是首先要解决的问题,保鲜措施的投入增加了青菜的成本,价格自然上涨。
温室大棚3、运输困难。寒潮来袭,多地降雪,运输时间和风险增加。时间增加对青菜的保鲜要求提出更高要求。
4、疫情影响。部分城市存在中、高风险地区,导致菜农无法快速进入、返回,这对市场中青菜量造成巨大影响。量少自然价格高,这也是高菜价的原因之一。
结语
不论是各行各业,多多少少都受到影响,尤其以旅游业冲击最为巨大。不出行可以接受,可民以食为天,往日里熟悉的菜吃不上了可就说不过去了,有点小情绪可以理解。
各位,你们那的菜价、肉价怎么样?你还舍得买大葱么?欢迎留言分享你故事,