茄子4毛,西瓜5毛,甜瓜1块,如此降价市

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最近几天早上没事，就想着去早晨的批发市场看一下现在各种蔬菜和水果的价格，结果不看不知道，一看吓一跳，看过之后才知道那些在路边、市场卖水果和蔬菜的商贩要赚多少钱。简单转了一下，打听了几种蔬菜的价格，其中豆角的价格在一元左右，西葫芦0.3-0.5元一斤，菜花4毛一斤，茄子4毛一斤，黄瓜5毛一斤。

可以看到产地蔬菜的价格非常便宜，基本都是几毛钱一斤，一些种植量不大的农民都是用小三轮车从家里将蔬菜拉到早市批发市场，两三百斤一车的蔬菜也就只能卖百八十元。虽然说今年一季度的时候蔬菜价格大涨，但蔬菜的生长周期相对比较短，绿叶蔬菜用不了一个月就可以上市，一些结果的蔬菜也能在两三个月内从无到有，随着温度的升高，各地的蔬菜陆续上市，而且夏季很多人也都会在自家菜园里进行种植，所以每年的夏季都是蔬菜价格比较惨淡的时候。

即便蔬菜价格只有几毛钱一斤，一车也就能卖几十元，但农民还是不辞辛苦得在凌晨3、4点钟开车把自家的蔬菜拉到早市去卖，不卖就只能烂在地里。但这对于农民来说并不是最大的打击，最大的打击是价格已经这么便宜了，可早市市场上卖菜的人比收购菜的人还多，这就导致很多人满车来满车回，辛苦一天采摘的蔬菜只能眼睁睁地看着毁掉而无能为力，这才是对农民最大的打击。

其实受伤的不仅仅是菜农，瓜农的日子同样不好过，目前正是西瓜和甜瓜两种瓜大面积上市的季节，虽然我们在超市或者市场买西瓜都是2-2.5元一斤，甜瓜都是5、6元一斤，可是到了产地西瓜和甜瓜的价格简直就是白菜价。批发市场上，西瓜只需要5、6毛一斤，甜瓜品种不同价格略有差异，博洋61甜瓜7-8毛一斤，绿宝一块8-2块一斤，羊角蜜1块一斤。从中不难发现，甜瓜和西瓜的批发价格也都不贵，但市场上同样是卖的人比买的人多，只见满载甜瓜、西瓜的农民三轮车一辆辆整齐排放，却不见几个收瓜的客商，农民早上3、4点钟从家里出发到批发市场，一直到半晌午，不管卖不卖出去，也不管被晒了多久的太阳，没卖的瓜还只能是拉回家。

水果和蔬菜的价格都已经这么便宜了，为何市场还是卖不动？笔者认为主要有几个方面的原因：

1、供应量过大

蔬菜方面，现在各地的蔬菜基本都已经上市了，而且正是集中上市期，加上不少地方农民自家种植的蔬菜也已经成熟，还到市场买菜的就少了，终端蔬菜卖不出去，商贩自然也就不愿再从农民手里大量收购蔬菜了。

水果方面，目前上市的水果除了西瓜、甜瓜、还有李子、梨子、榴莲、荔枝等很多品种，另外还有冷库的苹果、桔子、葡萄等，水果种类多了消费者可选择的品种就多，单个品种水果的销量就会下降。而甜瓜价格低迷，市场烂市同近期的高温大家多以消费西瓜有很大的关系。

2、品质下降

以前大家花高价在超市、水果店、熟菜店买菜买水果都能买到比较优质的蔬菜和水果，可这几年下来，虽然水果、蔬菜的价格是降下来了，但品质下降的幅度更大。就拿羊角蜜来说吧，刚出来的时候羊角蜜又甜又脆，甚至甜得齁人，可现在的羊角蜜不是不熟，就是烂瓜，即使买到熟了的也吃不出以前那种味道了，吃在嘴里没有什么味道。这可能同果农为了提前上市早采，或者是为了提高产量使用了大量的化肥、农药催大催熟的有关系，品质下降，人们也就不再愿意买单了。

3、产地便宜，但终端不便宜

几毛钱一斤，一两元钱一斤都是产地的价格，虽然产地这么便宜，但是到了市场上价格并不便宜，蔬菜多是2、3元一斤，水果便宜的2、3元，贵的五六元、七八元，甚至十几元一斤，销地价格太贵也是人们不买的原因，终端没人买商贩就不愿意收购。

短时间看，蔬菜、水果降价对消费者是好事，但这种市场价格下农民亏损严重，势必会影响明年菜农、果农种植的积极性，很有可能导致产量大幅下降，价格大涨。最终的结果是，今年大家没吃到便宜的蔬菜和水果，明年吃到的反而是更贵的蔬菜、水果，最终都是由消费者买单。