小米辣蒜蓉炒空心菜,清脆爽口的小炒,微辣

小米辣蒜蓉炒空心菜

By琪_fXjZ8E2

清脆爽口的小炒，微辣，很下饭的。

原料：空心菜、小米辣、蒜蓉、油、盐。

做法步骤：

第1步、空心菜泡洗干净。

第2步、改刀切成小段。

第3步、蒜头，泡的小米辣改刀切碎。

第4步、热锅放油，下蒜蓉，小米辣炒香。

第5步、放入空心菜大火翻炒。

第6步、最多一分钟炒至断生。

第7步、调点盐快速翻炒均匀即可。

第8步、如图，绿油油，是不是很有食欲。

第9步、成品图。

第10步、成品图。

小贴士：

炒青菜，油锅要够热，大火快递翻炒，才能保持青菜的翠绿。

来自美食天下琪_fXjZ8E2的作品。

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