白菜小豆腐豆渣别扔了,这样吃营养又健康,
2023/11/20 来源:不详北京比较好的治疗白癜风医院 https://m.39.net/pf/a_4786958.html
这道白菜小豆腐,口感清淡,味道鲜美,家人大爱。
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白菜小豆腐
图文
英英菜谱
小白菜克黄豆渣克鸡蛋2个盐4.5克味精4克胡椒粉3克清汤30克芝麻油3克花生油50克
1.备食材:鸡蛋、豆渣、小白菜。
2.小白菜洗净入开水锅焯过。
3.焯好的小白菜捞出,过凉,切碎。
4.稍微剁几刀。
5.豆渣入蒸锅蒸熟。
6.鸡蛋打散,小米椒切圈,剁碎的小白菜攥出水分。
7.下花生油50克烧热,倒入打散的鸡蛋稍微炒动(炒至两分熟)。
8.下豆渣、小白菜炒匀,放清汤,加盐、味精、胡椒粉调味,淋芝麻油。
9.出锅装盘。
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~~By英英菜谱~~
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