肉片白菜豆腐泡,轻松干掉一碗饭美食天下

肉片白菜豆腐泡

By舌尖居士

原料：二刀肉、娃娃菜、豆腐泡、油、盐、酱油、料酒、蚝油、糖、鸡精、淀粉。

做法步骤：

第1步、肉切片。

第2步、白菜切块。

第3步、豆腐泡一劈两半。

第4步、坐锅点火倒油放入肉片中小火将肉片中的油煎出。

第5步、肉煎好后放入葱姜沫倒炝锅。

第6步、葱姜爆香放入少许的料酒，酱油，盐和清水盖上锅盖焖上5分钟。

第7步、先放入白菜帮。

第8步、炒上几分钟后再加入白菜叶。

第9步、白菜叶也软后再加入豆腐泡如果水少了再加一点清水，再炖上几分钟，最后放入少许的糖，蚝油，鸡精勾芡即可出锅。

第10步、成品。

来自美食天下舌尖居士的作品。

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