教你一道万能的蒜蓉炒青菜,做法超简单,经

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今年的蔬菜又在开始狂涨了，不要说吃肉了，连吃菜都得摸摸口袋，今天给大家推荐一道万能蒜蓉炒青菜的做法。

你可以把青菜换成任何你喜欢的蔬菜，味道都一样的鲜香，口感香甜，把最简单的家常菜变得美味起来，让平淡的生活变得不普通起来！

这道菜的家常做法很简单，快来学会它吧！

用料：

青菜（喜欢的都可以）g，蒜5瓣，生抽1勺，蚝油半勺，盐少许，糖少许。

步骤：

1、先把青菜择好洗净，可以切段也可以整根炒，根据菜的品种来选择，随后沥干水分备用；

2、烧热炒锅，倒入适量油，温热后，放入切末的蒜，炒出香味来，这样炒出的蒜油炒菜很好吃；

3、把青菜都倒进锅里，翻炒片刻，把菜叶炒软、炒出香味，断生即可；

4、倒入生抽、蚝油、盐、糖，翻炒均匀入味，就可以盛盘啦！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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