炝炒牛肉青菜,腌制牛肉小技巧,做法简单,

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青菜炒牛肉配料：青菜g盐10g（腌制青菜）牛肉g料酒5g五香粉1g盐1g酱油5g净水适当豆粉5g菜子油适当干海椒3g花椒g蒜苗花50g味精1g

这日咱们来做一起炝炒牛肉青菜

牛肉切成颗粒，弄来腌起，先加点料酒，五香粉来一点，尔后是盐，来点酱油，再加点水在内里，腌起，再来点豆粉

青菜选两根老点的叶子，只需杆杆，洗净切成颗粒腌制，加点盐，腌的差未几把水给挤出来

锅里加点油，干海椒花椒下锅，炝出香味之后，牛肉下锅，牛肉断生之后马高低青菜，蒜苗花下锅，关火，来一点味精

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