炝炒牛肉青菜,腌制牛肉小技巧,做法简单,

2022/7/22 来源:不详

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青菜炒牛肉配料:青菜g盐10g(腌制青菜)牛肉g料酒5g五香粉1g盐1g酱油5g净水适当豆粉5g菜子油适当干海椒3g花椒g蒜苗花50g味精1g

制做办法

这日咱们来做一起炝炒牛肉青菜

牛肉切成颗粒,弄来腌起,先加点料酒,五香粉来一点,尔后是盐,来点酱油,再加点水在内里,腌起,再来点豆粉

青菜选两根老点的叶子,只需杆杆,洗净切成颗粒腌制,加点盐,腌的差未几把水给挤出来

锅里加点油,干海椒花椒下锅,炝出香味之后,牛肉下锅,牛肉断生之后马高低青菜,蒜苗花下锅,关火,来一点味精

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