你饿不饿,我煮碗面给你吃啊
2022/7/28 来源:不详原本午饭就马虎吃一下,况且公司临近可心的饭铺寥若晨星,切实不晓得吃甚么好。不过从目前着手,我该当能好于些,由于上个礼拜在公司不遥远新开了一家面馆,各样各式的面条,色香味俱全。刀削面、拉面、烩面、冰脸、排骨面……满是我爱吃的。
我总感到,面条是最便利和温柔的食品。之于是有这类感触,完满是由于我的奶奶。小时刻,一碗过凉后的手擀面,加之菜园子里的小黄瓜丝,拌上芝麻酱、蒜末、酱油等几样简略的调料,在暑气渐热的岁月里,崭新怡人的容貌让人迷恋。
奶奶是山东人,专长做面食,稀奇是手擀面。那时刻家里刚才能到达饥寒,我对一共适口的食品都馋涎欲滴,若能吃上一碗奶奶做的手擀面,介意里是极大的满意。
咱们阔别故乡,会挂念家园的人和事,也挂念回忆中的可口!奶奶勤快,把家里的小菜园里种满了小青菜,再有藤上的豆角,高高直直的玉米和曩昔葵,却惟有一棵果树。
我曾问过奶奶,为甚么未几种些桃、杏、樱桃、李子,恰好都是青菜。奶奶说园子小种不下。长大后我才领会,园子很大,能种十几种青菜,也能种三五棵果树,然而奶奶思索更多的是生计,是生计,奶奶行事一共从理论生涯动身,而缺乏享福与放荡。
那时刻我还没吃过甚么可口佳肴,感到能随时吃上一碗奶奶做的手擀面,是我最兴奋的事。最喜爱一下学回抵家,奶奶正幸亏擀面,冲我喊:“快去园子里摘些豆角,片时儿做豆角焖面吃。”
这么多年昔时了,这句话在我心坎的身分,远远胜于我听过的所多情话。有面吃了心坎快活,不必奶奶叮咛,我会积极坐到灶台前的木墩上,帮奶奶烧水煮面,焦虑地等候奶奶给我盛一大碗。
长大后,我考上了城里的大学,带不走奶奶的手擀面,只带走了回忆。离家在外,有数次去饭铺点一碗面来吃,结局却老是意兴衰退,兴味索然。于是一到放寒暑假,我老是第一功夫骑车飞驰到奶奶家,嚷嚷着要吃面。大三那年暑假,我习惯性地骑车去奶奶家,忽地间意识到我再也吃不到此世间可口了,由于奶奶半年前曾经离开了咱们。
功夫向来往前走,不会为谁而停止,目前我吃过有数可口,却发掘留恋的照旧是那一碗手擀面。兴奋的时刻想吃面,不兴奋的时刻也想吃面。每当馋奶奶做的手擀面了,我会照着食谱给本人做一碗面,尽可能回顾奶奶在面里放了甚么,试图做出媲美奶奶手擀面的滋味来,然而我压根儿做不到。
有句被人戏弄的港台剧台词:我下碗面给你吃啊?一听到这句话我就不能自持。后来,在我人生最低潮的时刻,有个男孩曾经也对我说过这句话,况且笨手笨足地做了一碗酱油葱花面给我,记得他说:“我只会煮面。”切实是太大的一碗,我只吃了一半,让我没料到的是,余下的面,他都帮我吃了。
就在那一刻,我认定他是信得过的人!一个男子,情愿为你煮面,不厌倦你吃剩的面,肯定是情愿为你付出一辈子的人。
(青衫/文本报记者臧运卓/图)
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