青菜鸡蛋燕麦粥超绝简单好吃熨帖的小夜宵

你去搜搜，网上那种所谓「低热量」夜消的，绝大普遍根。本。不。解。馋——甚么喝热牛奶的，吃酸奶的，吃点瓜果的，啃根黄瓜的……这些小打小闹对我来讲最大效用即是叫醒我酣睡的胃让我想吃更多。况且我总认为甜系的食品无奈带给我满意感，当我饿了，最能让我满意的，确定是咸味的食品。就这日这类，吃着熨帖、无肩负的、正派的小夜消。—食材—

即食燕麦片——30g

喜好的蔬菜——适当

鸡蛋——1个

—调料—

盐——约2g

1汤勺≈15ml/15g1茶匙≈5ml/5g最左侧是燕麦米，我用来烧饭，一半米一半燕麦米，会有很Q弹的口感；中央是燕麦片，净水浸泡一晚以后捞出来用牛奶煮，再加点儿糖会很棒，独特恰当冬季早晨吃，暖温顺和；右侧是即食燕麦片，用开水热牛奶一冲就可以吃，这日用的是这类，由于它「即食」。用米呀或许燕麦片啥的很费光阴，熬个粥何如也得半小时往上走，等饿了再做来不及，而即食燕麦片就很完备。筹办下配菜。新鲜香菇呀杏鲍菇这类肉厚的菌类能供给鲜味，同时口感有些相像肉；青菜单吃寡淡，放在粥里倒是一等一的熨帖平淡；鸡蛋是点睛，也许让整道粥的厚度上去一个品级。锅里放水加盐烧开，水量约莫是燕麦片的8-10倍，我用了30g燕麦，放了约莫ml水。即食燕麦片独特轻易吸水变熟，若是放了燕麦再放盐我总发觉有些不入味，是以习惯提早放盐。水烧开以后放燕麦和香菇，小火焖2分钟，让相对难熟的燕麦和香菇入味变软。放青菜。青菜很解放，选轻易熟的绿叶菜都不错，比方小白菜、上海青、豌豆苗、瓜苗啥的，都很棒。青菜蔫软以后淋下蛋液，快速搅拌几下就关火。

整道粥没放油，想想烫青菜以后的汤汁是不是很寡淡？尽管有燕麦和香菇，一切粥也是一股青菜的草味，独特清汤寡水不好吃，加蛋液能倏得让粥变得香浓、醇滑起来，这个即是前方说的「厚度」。

30g燕麦，一把青菜一个蛋能做挺大一碗粥了——图里这是个大碗，用往常的饭碗约莫是一碗半的量。重心原来并不是何如做，也不是何如吃，而是重视本人的需要：若是我果真饿得痛苦，那我会断然毅然地吃夜消，况且绝对要吃能让我有满意感的。有些人思绪独特极度——要末忍得脸都绿了睡曩昔，要末禁不起了烤串撸起来……煮一小碗燕麦粥，即填了肚子，又能解馋，多好。伊斯特艾格