冬日的早晨从一碗养胃早餐粥开始青菜

2025/3/26 来源:不详

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年的第一场雪悄然而至,天空中飘起了星星点点的小雪粒,人们看见这雪中美景,真不由得开心极了。寒冷的冬天,伴随着雪花飘落,天气越来越冷了,要是能在这寒冷的冬日早晨喝上一碗热腾腾的暖胃粥,那真是超级舒服啊!

今天给大家介绍的这道暖胃早餐粥,由青菜、香菇这两种蔬菜一起煮粥不但养胃,而且营养,老人小孩都爱吃。肠胃不好的人可以更适宜食用,有排毒,清肠,养胃的功效。

食材

大米克、青菜1个、香菇5个、火腿肠1根、盐1小勺、食用油1勺、胡椒粉少许

做法

1.大米洗净,香菇切片,青菜切细丝,火腿肠切小丁

2.锅中倒入大米加入0m的清水中小火熬成粥,加入香菇片继续煮至软

3.最后加入火腿肠丁和青菜丝熬成菜熟粥黏稠,最后加入1勺食用油,1小勺盐,适量胡椒粉调味即可

一份简单鲜美的香菇青菜粥就完成了,冬日的早晨,喝上这么一碗养胃粥,一天都暖暖的

小贴士:

香菇过油炒才可以真正释放香气和营养。青菜如炒得过熟,倒入粥锅会变黄。可用肉汤或骨头汤代替水煮粥。根据个人喜爱可加胡椒粉调味。香菇为动风食物,脾胃寒湿气滞或皮肤瘙痒病患者忌食。

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