小青菜烧白玉菇,鲜美爽口,十分钟搞定下饭

小青菜烧白玉菇

菌菇中含有多种氨基酸，易于人体健康，有素肉之美称，秋季多食能增强免疫力，今天做道小青菜烧白玉菇，小青菜的绿和白玉菇的白相得益彰，美味又养眼，这么简单又美味的小菜，一起做吧！

原料：小青菜、白玉菇。

做法步骤：

第1步、新鲜小青菜，白玉菇

第2步、小青菜用淡盐水浸泡后洗净，白玉菇去根洗净备用，

第3步、起锅，下橄榄油，冷油下入食材

第4步、翻炒，烹些白米酒，去菜青味，

第5步、翻炒均匀后，等小青菜白玉菇都软了就成熟了，只需加点盐，即可出锅。

第6步、成品！

第7步、成品，健康美味！鲜美爽口！

小贴士：

素菜我建议用橄榄油炒，冷油炒菜，健康零负担。

来自美食天下江南布衣yuan的作品。