大兴安岭南麓的春天之一王老五告别酸菜年

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新华社哈尔滨1月24日电题：大兴安岭南麓的春天之一：王老五告别“酸菜年”

邹大鹏、刘赫垚、唐铁富

一碗猪肉炖酸菜，一盘酸菜馅饺子，脱贫户王会双再也不想吃这样的年夜饭了。

53岁的王会双在家排行第五，人称“王老五”。在黑龙江省林甸县朝阳村，王会双是远近闻名的孝子，多年尽心伺候瘫痪在炕的老娘。

“俺娘馋肉了，年夜饭却只买得起一斤肉，用酸菜炖了给她挑出来吃！”提起4年前的那个春节，王老五用粗糙的大手抹了抹眼角。

地处大兴安岭南麓的林甸县是国家级贫困县，虽地处松嫩平原，但多是沼泽、草甸和盐碱地。家里只有1垧多旱田，老娘离不开人，分家另过的兄弟们也穷得叮当响，空有一身好力气的王老五只能捱着苦日子。

走进王老五家的土坯房，扶贫干部魏建华有点看不下去：“咋能穷成这样呢？年轻力壮的干点啥活都行啊！”他帮着联系了村附近的大型养殖场，安排王老五去打零工，没想到被硬生生地撅了回来：“家里没人照顾，俺娘咋整啊！”

也是，帮扶不能戗着来，得考虑贫困户的实际困难。魏建华开始琢磨，不出家门能干点啥呢？国家扶贫政策这么好，不用好就白瞎了。

“买了多只鸡苗养溜达鸡，那满眼都是奔跑的人民币！”老魏帮着申请的5万元免担保扶贫贷款到手后，王老五盖鸡舍、买饲料，准备大干一场。

民谚说，家有千万，带毛不算。眼看着小鸡一天天长大，王老五满心欢喜，却没想到秋天的一场鸡瘟让他彻底蔫了：“全军覆没，一只没剩。”

之前邻居家养的鸡病死，咬牙硬挺的他还暗暗祈祷，期望命运能眷顾一下自己。“咱也搞防疫了，这命运也太不公道了。”拉着死鸡去深埋的路上，这个刚强的汉子眼泪哗哗直流。

咋翻身？看着满嘴起泡的王老五，魏建华心如火烧——不能趴下，还得干！一次次来家里聊天，老魏发现老五有蒸粘豆包的好手艺：“你就敞开干，我给你当推销员，一定把赔的钱赚回来。”

凌晨一点多，天上的星星还在睡觉，王老五已经开始淘黄米发面。这是个力气活，粘豆包好不好吃主要看和面是否筋道、有嚼劲。这也是个技术活，炕上温度掌握不好发面容易酸。烧锅、上蒸屉、室外冻……王会双要忙到晚上7点多才能上炕歇着。

年，王老五用一个多月的时间就赚了多元。“我的