什么炒个方便面的做法竟然这么简单

2023/2/7 来源：不详

疫情期间，做一个简单又健康的方便面，生活里有好多惊喜！好久没有上豆果了，继续开启我们的美食之旅吧

By橘子爱吃

用料

方便面块两块青菜50g肉糜50香菇1朵鸡蛋个

做法步骤

1、首先准备好两块方便面，我用的是康师傅，丢弃一切材料包

、开水煮开，下面，约30秒即可捞出备用（我喜欢口感带点嚼劲）

3、不要煮太烂，为了防止面粘一块，可以过下冷水

4、我选的的是菜心，这个季节的菜心甘甜嫩

5、锅里下油，把肉糜香菇丁炒一炒，肉糜可炒一会（个人喜欢稍微焦黄一点）根据自己的口味选择嫩一点还是老一点.接着打入两个鸡蛋，一起均匀翻炒，加入少许黄酒

6、下面继续翻炒，倒入少许蚝油和酱油（这个看个人喜欢的口味）后再加青菜

7、一盘鲜美可口又无添加的超方便面就出锅啊，赶紧去试试吧

小贴士

家中没有备肉糜的也可以用火腿肠或者午餐肉替代，食材跟据自己喜好搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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