孩子不爱吃青菜,试试这款早餐,营养全面,

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大家好，我是洪洋。俗话说早吃好，午吃饱，晚吃少，但是我怎么感觉现在好多年轻人把这个顺序给颠倒了呢？并且现在好多人都有不吃早餐的习惯，早餐是人一天中最重要的一顿饭，它不仅仅能够源源不断地提供给我们能量，还能补充我们身体所需要的阳气，如果不吃早餐，身体的能量难以得到补充，而且还会引起发胖，长期下来对肠胃也特别的不好，所以我们要特别的重视早餐，今天洪洋就要分享给大家一道既好吃又简单，而且特别有创意的早餐，大人孩子都特别的喜欢吃哦！好了，废话不多说，现在就把做法告诉大家。

1、油麦菜色泽淡绿，质地脆嫩，口感极为清香，鲜嫩，具有独特的风味，它是我们经常吃的一种食物，油麦菜中含有大量的碳水化合物和纤维素，营养比较丰富，平时我们会炒着吃，涮火锅，今天它就是我们的主角，用油麦菜来做好吃的早餐饼。首先把油麦菜用淡盐水浸泡20分钟，然后洗净控干水分备用。

2、大碗中倒入克的面粉，两克的酵母，一个鸡蛋，一勺白糖促进酵母的发酵，先搅一搅，然后再逐渐的倒入约ml的温水，边倒边搅拌，一直搅拌成没有干面粉的面糊，黏稠度就跟酸奶一样，然后放到阳光温暖的地方开始发酵。这时候我们需要把油麦菜切碎，胡萝卜切碎丁，火腿肠切薄片，葱切碎。大约1个小时左右，面糊发好了，里面有丰富的蜂窝组织，然后将切好的油麦菜，胡萝卜丁，葱花倒在面糊中，再加点十三香，适量的精盐，然后搅拌均匀，如果您觉得面糊稀的话，可以少加一点面粉，我又加了50克的糯米面，这里我们稍微多搅一会，顺便排排面糊里面的气体。

3、电饼铛提前预热抹上一层油，然后直接倒入面糊，用铲子把面糊上面抹平，再摆上事前切好的火腿肠片，撒上少许的黑芝麻，然后在饼伾的上层淋上少许的油，再扣上盖小火烙至8分钟左右，时间到后，不用翻面了，用铲子按一下，饼快速回弹，证明它已经熟透了，借助一个盘子的力量把饼盛出来，吃的时候切成自己喜欢的形状就可以了。

我们的油麦菜早餐饼就做好了，手不沾面，营养又好吃，如果家里有不爱吃青菜的小孩，洪洋强烈的推荐您做这款小饼，吃上一口，淡淡的油麦菜香，而且还有孩子爱吃的火腿肠，在做的过程中，我还放了一点糯米面，这让这款小饼吃起来会更柔软一些，就算凉了也不硬，有时间您也试试吧！

食材清单：（面粉克、糯米面50克、水毫升、鸡蛋1个、酵母2克、白糖1勺、十三香2克、精盐2克、胡萝卜半根、火腿肠1根、油麦菜1把、黑芝麻少许、食用油适量、葱花少许）

洪洋温馨提示：1、做这个早餐饼，面糊要活的希一些，然后再加面粉或者是糯米面，口感会不一样哦！

2、全程用小火烙至，不用翻面，烙熟即可。

3、可根据自己的口味把油麦菜换成自己喜欢吃的菜。

好了，今天的美食就分享到这，我是洪洋，一个热爱生活，热爱美食的人，如果您觉得好，就请留个赞，要是感觉有用，就请收藏，要是有不对的地方或者您还有更好的想法，就请您留下宝贵的意见，谢谢大家了，您的支持就是洪洋的动力，我们明天不见不散！

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