炒青菜梗,清脆爽口,简单一炒就出锅,新手

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炒青菜梗

原料：白菜菜梗、红辣椒、大蒜头、肥肉、油、盐、鸡精、蚝油、米酒。

做法步骤：

第1步、准备好食材

第2步、白菜梗清洗干净，斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切成片、肥肉切成薄片

第3步、起锅放少许油，下肥肉煸出油

第4步、再下白菜梗、大蒜、辣椒入锅翻炒断生至软，加盐、鸡精、蚝油、米酒调味

第5步、起锅装盘，开吃了

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