夏天体虚精神差,建议多吃八道荤素菜,提升

2025/5/16 来源:不详

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“药补不如食补“,食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念,也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物,更能让患者远离接受痛苦的针剂,最重要的是可以让人在饱口福的同时,起到调理身体防病治病的功效,这也是食疗的方法深受百姓欢迎,成为寻常百姓乐于接受的调理方法。

引言:夏天的高温和湿热天气使人容易感到体虚精神差,给工作和生活带来困扰。为了解决这一问题,我们可以多吃八道应季荤素菜,既营养搭配均衡,又适合各个年龄段的人食用。以下是这八道菜肴的具体做法,希望喜欢的朋友能够借此学习。

1、四季豆炒肉丝:

食材准备:瘦肉、四季豆、小米辣、蒜末。

做法流程:

-瘦肉切成肉丝后腌制10分钟备用。

-清洗干净的四季豆切成薄片备用。

-热锅加油,放入腌制好的肉丝煸炒至变色后盛出备用。

-另起锅加油,放入蒜末和小米辣爆香,加入四季豆翻炒至断生后,放入炒好的肉丝一起翻炒,加入蚝油和白糖调味,翻炒均匀即可。

2、苦瓜炒肉片:

食材准备:瘦肉、蒜末、小米辣。

做法流程:

-瘦肉切成薄片后腌制10分钟备用。

-苦瓜去皮切成薄片备用。

-热锅加油,放入腌制好的瘦肉煸炒至变色后盛出备用。

-另起锅加油,放入蒜末和小米辣爆香,加入苦瓜翻炒至断生后,放入炒好的瘦肉一起翻炒,加入蚝油和白糖调味,翻炒均匀即可。

、黄瓜木耳炒鸡蛋:

食材准备:黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、蒜末。

做法流程:

-鸡蛋打入碗中打散备用。

-黄瓜、胡萝卜和木耳洗净切成丝备用。

-热锅加油,放入打散的鸡蛋煎成蛋饼,切成小块备用。

-另起锅加油,放入蒜末爆香,加入黄瓜丝、胡萝卜丝和木耳翻炒至断生后,加入蛋块一起翻炒均匀,加入盐和生抽调味即可。

4、青椒炒蛋:

食材准备:青椒、鸡蛋、蒜末。

做法流程:

-青椒洗净切成丝备用。

-鸡蛋打入碗中打散备用。

-热锅加油,放入打散的鸡蛋煎成蛋饼,切成小块备用。

-另起锅加油,放入蒜末爆香,加入青椒丝翻炒至断生后,加入蛋块一起翻炒均匀,加入盐和生抽调味即可。

5、西红柿炒蛋:

食材准备:西红柿、鸡蛋、蒜末。

做法流程:

-西红柿洗净切成块备用。

-鸡蛋打入碗中打散备用。

-热锅加油,放入打散的鸡蛋煎成蛋饼,切成小块备用。

-另起锅加油,放入蒜末爆香,加入西红柿块翻炒至断生后,加入蛋块一起翻炒均匀,加入盐和生抽调味即可。

6、土豆丝炒青椒:

食材准备:土豆、青椒、蒜末。

做法流程:

-土豆去皮洗净切成丝备用。

-青椒洗净切成丝备用。

-热锅加油,放入土豆丝炒至断生后盛出备用。

-另起锅加油,放入蒜末爆香,加入青椒丝翻炒至断生后,加入炒好的土豆丝一起翻炒,加入盐和生抽调味即可。

7、蘑菇青菜炒鸡蛋:

食材准备:蘑菇、青菜、鸡蛋、蒜末。

做法流程:

-蘑菇和青菜洗净切成块备用。

-鸡蛋打入碗中打散备用。

-热锅加油,放入打散的鸡蛋煎成蛋饼,切成小块备用。

-另起锅加油,放入蒜末爆香,加入蘑菇和青菜块翻炒至断生后,加入蛋块一起翻炒均匀,加入盐和生抽调味即可。

8、蒜蓉炒芥蓝:

食材准备:芥蓝、蒜末。

做法流程:

-芥蓝洗净切段备用。

-另起锅加油,放入蒜末爆香,加入芥蓝翻炒至断生后,加入食盐和鸡精调味即可。

这八道菜品不仅口感丰富,还能够补充身体所需的各种营养素,对于提高身体抵抗力和保持良好精神状态非常有益。希望大家在夏天多多尝试,并保持健康的生活习惯。

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