5月减肥季,分享8道低脂素菜,味道一流,
2024/8/12 来源:不详专业治疗白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/
5月适合减肥,因为5月再不减肥,到了夏天就更减不了肥,为了大家的减肥大业,兔兔特分享8道减肥素菜,低脂低热量,味道好还不怕胖,不用管住嘴也能瘦下来。
一、茭白炒木耳丝
木耳/茭白/大蒜/黄酒/植物油/食用盐/鸡精
1、木耳用开水泡发,泡发之后切成丝备用。
2、茭白剥好切条备用,胡萝卜切丝备用。
3、大蒜拍烂,下油锅翻炒出香味。
4、放入茭白丝翻炒几下。
5、加入黄酒和木耳丝翻炒。
6、最后放入胡萝卜丝翻炒至断生。
7、出锅前放入适量食用盐和鸡精调味。
二、油豆皮拌菠菜
菠菜/油豆皮/大蒜/芝麻油/生抽/食用盐/鸡精
1、菠菜挑拣干净,加适量食用盐焯水,沥干水分备用。
2、油豆皮提前泡发,焯水过后,切成条备用。
3、切好的油豆皮和菠菜放入大碗中。
4、加入适量生抽、芝麻油、蒜泥,食用盐,鸡精调味,搅拌均匀即可上桌。
三、清炒菜瓜
菜瓜/大蒜/植物油/食用盐/鸡精
1、菜瓜洗干净对半切开,去籽之后切片备用。
2、大蒜拍烂,下油锅翻炒出香味。
3、菜瓜倒入锅中,翻炒至断生。
4、出锅前撒入食用盐和鸡精调味。
四、萝卜干炒青菜
萝卜干/青菜/大蒜/植物油/食用盐/鸡精
1、萝卜干切丁,青菜切碎备用。
2、大蒜拍烂,下油锅翻炒出香味后,倒入青菜翻炒。
3、青菜体积变小出水之后,放入萝卜干翻炒均匀。
4、出锅前放食用盐和鸡精调味,出锅,装盘。
五、水煮蚕豆
蚕豆/八角/香葱/白砂糖/食用盐/鸡精/芝麻油/植物油
1、蚕豆剥出来之后洗干净备用。
2、大锅装清水,放入蚕豆。
3、放入半颗八角,白砂糖,半勺芝麻油,食用盐调味。香葱挽个结丢入锅中一起煮。
4、大火煮至蚕豆软烂即可。
5、出锅前撒入适量鸡精调味,撒上一些葱花,就可以开吃了。
六、豇豆丁炒鸡蛋
豇豆/鸡蛋/大蒜/植物油/食用盐/鸡精
1、豇豆挑拣干净,剁碎备用,鸡蛋打散备用。
2、大蒜拍烂,下油锅翻炒出香味。
3、倒入鸡蛋液,用筷子迅速划散。
4、倒入豇豆末,加入适量清水,翻炒至豇豆断生。
5、出锅前撒入食用盐和鸡精调味。
七、豇豆炒香菇
豇豆/香菇/黄酒/生抽/白砂糖/生姜/植物油/食用盐/鸡精
1、豇豆洗干净掐成长段,焯水备用。
2、香菇洗干净切片备用,生姜切片。
3、铁锅热油,下姜片煸炒出香味。
4、下香菇片翻炒几下。
5、倒入黄酒,生抽,白砂糖调味。
6、放入豇豆翻炒均匀,撒食用盐和鸡精,出锅。
八、白灼西葫芦
西葫芦/老抽/大蒜/白砂糖/芝麻油/植物油/食用盐/鸡精
1、西葫芦洗干净擦丝,大蒜压成蒜泥备用。
2、西葫芦丝加入食用盐腌制10分钟。
3、西葫芦丝焯水,出锅后沥干水分备用。
4、铁锅热油,加入一勺芝麻油,蒜泥,生抽,白砂糖,陈醋,食用盐,鸡精翻炒均匀。
5、将烧好的汤汁浇在西葫芦丝上,一盘白灼西葫芦就做好了。
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