5月减肥季,分享8道低脂素菜,味道一流,

2024/8/12 来源:不详

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5月适合减肥,因为5月再不减肥,到了夏天就更减不了肥,为了大家的减肥大业,兔兔特分享8道减肥素菜,低脂低热量,味道好还不怕胖,不用管住嘴也能瘦下来。

一、茭白炒木耳丝

木耳/茭白/大蒜/黄酒/植物油/食用盐/鸡精

1、木耳用开水泡发,泡发之后切成丝备用。

2、茭白剥好切条备用,胡萝卜切丝备用。

3、大蒜拍烂,下油锅翻炒出香味。

4、放入茭白丝翻炒几下。

5、加入黄酒和木耳丝翻炒。

6、最后放入胡萝卜丝翻炒至断生。

7、出锅前放入适量食用盐和鸡精调味。

二、油豆皮拌菠菜

菠菜/油豆皮/大蒜/芝麻油/生抽/食用盐/鸡精

1、菠菜挑拣干净,加适量食用盐焯水,沥干水分备用。

2、油豆皮提前泡发,焯水过后,切成条备用。

3、切好的油豆皮和菠菜放入大碗中。

4、加入适量生抽、芝麻油、蒜泥,食用盐,鸡精调味,搅拌均匀即可上桌。

三、清炒菜瓜

菜瓜/大蒜/植物油/食用盐/鸡精

1、菜瓜洗干净对半切开,去籽之后切片备用。

2、大蒜拍烂,下油锅翻炒出香味。

3、菜瓜倒入锅中,翻炒至断生。

4、出锅前撒入食用盐和鸡精调味。

四、萝卜干炒青菜

萝卜干/青菜/大蒜/植物油/食用盐/鸡精

1、萝卜干切丁,青菜切碎备用。

2、大蒜拍烂,下油锅翻炒出香味后,倒入青菜翻炒。

3、青菜体积变小出水之后,放入萝卜干翻炒均匀。

4、出锅前放食用盐和鸡精调味,出锅,装盘。

五、水煮蚕豆

蚕豆/八角/香葱/白砂糖/食用盐/鸡精/芝麻油/植物油

1、蚕豆剥出来之后洗干净备用。

2、大锅装清水,放入蚕豆。

3、放入半颗八角,白砂糖,半勺芝麻油,食用盐调味。香葱挽个结丢入锅中一起煮。

4、大火煮至蚕豆软烂即可。

5、出锅前撒入适量鸡精调味,撒上一些葱花,就可以开吃了。

六、豇豆丁炒鸡蛋

豇豆/鸡蛋/大蒜/植物油/食用盐/鸡精

1、豇豆挑拣干净,剁碎备用,鸡蛋打散备用。

2、大蒜拍烂,下油锅翻炒出香味。

3、倒入鸡蛋液,用筷子迅速划散。

4、倒入豇豆末,加入适量清水,翻炒至豇豆断生。

5、出锅前撒入食用盐和鸡精调味。

七、豇豆炒香菇

豇豆/香菇/黄酒/生抽/白砂糖/生姜/植物油/食用盐/鸡精

1、豇豆洗干净掐成长段,焯水备用。

2、香菇洗干净切片备用,生姜切片。

3、铁锅热油,下姜片煸炒出香味。

4、下香菇片翻炒几下。

5、倒入黄酒,生抽,白砂糖调味。

6、放入豇豆翻炒均匀,撒食用盐和鸡精,出锅。

八、白灼西葫芦

西葫芦/老抽/大蒜/白砂糖/芝麻油/植物油/食用盐/鸡精

1、西葫芦洗干净擦丝,大蒜压成蒜泥备用。

2、西葫芦丝加入食用盐腌制10分钟。

3、西葫芦丝焯水,出锅后沥干水分备用。

4、铁锅热油,加入一勺芝麻油,蒜泥,生抽,白砂糖,陈醋,食用盐,鸡精翻炒均匀。

5、将烧好的汤汁浇在西葫芦丝上,一盘白灼西葫芦就做好了。

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好了,今天的食谱就分享到这里,喜欢的给我一个赞哦!

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