春季流感肆虐怎么办R1乳酸菌可保卫人体

春季是非常有活力的季节，不过也是流感等疾病横行的季节。在这个季节里，人们需要格外注意对身体的防护，保持好免疫才能更好地享受春天的美好。除了平时的锻炼和良好的作息时间以外，饮食也是增强免疫力的关键。在春季人们应该多食用一些可以提升身体免疫力的食物，下面介绍几道食物，可供大家参考。

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一、鸡汤是非常经典的养生汤

鸡汤是一道非常经典的养生汤，因为其中含有丰富的蛋白质、氨基酸和胶原蛋白等营养物质，能够帮助身体修复受损组织和细胞。而且鸡汤也有不错的效果，能够滋润肌肤提高人体免疫功能。在春季喝上一碗暖暖的鸡汤，可以让身体更有活力。

二、海鲜富含蛋白质

春季是海鲜的旺季，海鲜富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等营养物质，有助于增强身体的免疫力。尤其是富含锌的海鲜，如贝类和虾蟹等，可以帮助身体，产生抗体，提高身体对疾病的防御能力。

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三、鲜菇

鲜菇是春季的时令菜品，富含维生素和矿物质，能够增强身体的免疫力。尤其是黑木耳等黑色食材，含有丰富的多糖和多酚类物质，可以促进身体免疫细胞的产生，提高身体的抵抗力。

四、青菜

青菜是春季非常见的蔬菜，富含维生素c、胡萝卜素、叶酸等营养物质，能够加强人体的抵抗力。同时，蔬菜中还具有大量的纤维素，可促进肠道蠕动，加快人体排毒。

五、特殊的益生菌

益生菌能够在肠道内形成有益菌群，抑制癌细胞的生长，同时还可以促进营养物质的吸收。其中有一种特殊的益生菌，可以提高免疫系统中NK细胞的活性，这就是R-1乳酸菌，它能够产生大量多糖体EPS，这种物质可以激活免疫细胞中的NK细胞，让其保持活性，更好赋能身体清除病菌，守护健康，远离疾病。由浙江省疾病控制预防中心营养与食品安全所等机构共同完成的健康观察研究，观察了含有保加利亚乳杆菌R-乳酸菌（R-1乳酸菌)的酸奶是否对上呼吸道感染有预防效果。其研究发表于学术期刊《卫生研究》年第50卷第6期。

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研究结果显示，与对照组相比，干预组上呼吸道感染发病率较低(14.83%比17.05%,p=0.)，在第一次出现上呼吸道感染的学生中，干预组感染持续时间在3天以上的学生人数低于对照组，且出现的感染症状总数较少。

综合上述研究成果的整理可以发现：持续摄入R-1乳酸菌的小学生发生两个及以上感冒症状的风险降低65.3%；持续摄入含R-1乳酸菌的酸奶能够降低小学生上呼吸道感染的发病风险，并减少出现的感染症状。

六、豆类

豆类是一种富含蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素的食物，能够增强人体的抵抗力。其中，黄豆、豌豆等豆类富含维生素b群，可以协助人体产生免疫细胞，提高人体的抵抗力。同时，豆类还富含有大量膳食纤维，对促进肠道蠕动很有协助，提升人体的排毒能力。

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在春季，我们应该注意增强身体的免疫力，以预防各种疾病的侵袭。上述介绍的6种食物，鸡汤、海鲜、鲜菇、青菜、酸奶和豆类，都是可以帮助身体提高免疫力的营养食品。大家可以适时的食用这些食材，协助身体提高抵抗力。当然，还要养成好的的生活习惯和作息规律，才可以更好地保持身体的健康。