西红柿白菜炒豆腐豆果美食
2023/11/14 来源:不详白癜丸价格 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/jiankangbaiwen/14959.html
食材简单,炒几分钟完事儿,好吃还下饭的家常菜,文怡的方子,是我最常做的。
ByQueenie_J
用料
北豆腐一盒中型西红柿2个小的大白菜半个油适量生抽2汤匙(30ml)盐3g
做法步骤
1、西红柿切块。
2、白菜切1厘米宽的长条。
3、豆腐切两厘米的方块。
4、锅中放油,中小火,放入豆腐煎。刚放入锅中先静置不要动,大约1分钟后可轻轻拨动。
5、一面煎金黄后翻面,把另一面也煎至金黄。
6、两面都煎好后,放入西红柿炒。
7、烧到西红柿有一点出汤,放入白菜,撒盐,炒匀后盖上锅盖中火焖3分钟。
8、白菜变软后,加入生抽,大火30秒后可以出锅。
9、非常下饭!
小贴士
整个过程中不用加水,西红柿和白菜都会出汤。
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