科学干饭第一天牛肉炒豆芽蒜蓉小青菜

2023/11/1 来源:不详

中国居民膳食指南指出中国成年人每天必须摄入30-克蔬菜,其中一半是深色蔬菜,其中代表就是小青菜

牛肉炒豆芽

食材:牛肉:g豆芽:g

牛肉清洗干净,加蚝油,生抽腌制5分钟;

豆芽洗净,切少许蒜末姜末备用;

热锅冷油倒入姜蒜,再倒入牛肉,翻炒变色后倒入豆芽,加入少许盐调味,断生后即可出锅

蒜蓉小青菜

食材:青菜:g

小青菜清洗干净,根部对半切开,切少许蒜末备用;

热锅冷油倒入蒜末爆香,倒入青菜,翻炒2分钟,均匀撒上盐调味,翻炒均匀即可出锅.

一人食菜谱

二人食菜谱

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