包青菜包子,得多加这一步,馅料才会碧绿不

包青菜包子，得多加这一步，馅料才会碧绿不发黄，鲜嫩好吃！

现在人们的生活条件好了，住人们在平时饮食的这一方面也是越来越注意了，饮食的时候也是讲究荤素搭配，所以说现在各种经费也是让大家都非常喜欢吃的，好多人都已经喜欢上吃素食，用各种青菜做成的菜，包子也是让大家非常喜欢的，其实大家在做菜包子的时候最大的问题就是馅料了，馅料再蒸熟之前很多青菜包子里面的馅料。就会变黄不会像之前那么翠绿，其实这样子看起来是非常没有食欲的，这件事很多人都非常烦恼的一个问题了，所以今天我要跟大家带来的文章就是包青菜包子得多加这一部现象料才会碧绿，不发黄线的好处我们一起来。看一下该怎么做吧。

那么我们怎么样才能够让青菜包子做的又好吃又好看，而且让馅料保持碧绿的颜色不变黄呢？今天我要给大家带来的文章就是教大家加这一招就很容易能够解决这个问题了，而且让大家在剥出来的青菜包子吃起来又现在又好吃，而且看起来也是非常好看的。

其实我们在做青菜馅儿之前一定要多加焯水，这一步抄完水迅速用凉水冲凉，然后把里面的水分挤干切细，然后在自己干水分经过这样的处理之后做成的馅料就可以保证青菜颜色碧绿，不发黄了，而且吃起来颜色看起来也是非常好看，吃起来也会更加的鲜嫩，那么就看一下具体的做法是怎么做的吧。

我们首先要在锅里面倒入适量的水，烧开水里面加入少许食用盐，快速把洗干净的青菜放进去，再加上少许的食用油快速搅匀，烫几秒钟之后就可以捞出来了，青菜马上要放到凉水里面，过凉就凉透之后把里面的水分挤干净，然后把蔬菜切成系的磨，然后把这些细末里面的水分挤出来。经过这样处理之后的青菜加入调味料制成馅料之后，蒸出来的包子就会非常的翠绿，不发黄口感也是非常鲜嫩的，非常的好吃哦。

其实一般在做青菜包子的时候都是这样来制作的，但是韭菜馅儿稍微有一些特别，它不是适用于上面的这个方法，超时的话也会影响韭菜的口感，所以我们在处理韭菜的时候不能超时，我们可以加入一些小苏打，搅拌搅拌均匀之后，韭菜就会有很大的香味，而且韭菜会变得更加翠绿，更加鲜美之后做成饺子，象征出来之后韭菜也是非常鲜嫩的，而且一律不发黄，看起来也是非常好看，所以说也是非常有食欲想品尝的。

所以说这就是今天我带给大家的文章了，大家看了这个文章之后，就知道我们在包菜包子的时候该怎么做了吧，其实包包子的时候最重要的就是馅料的制作，如果大家按照这个方法来做的话，保证大家做出来的青菜都是非常翠绿，非常好吃的，非常鲜嫩哦，如果大家看看这个文章就按照这个方法来制作吧。