营养健康的快手汤之萝卜丝肉丸子青菜汤

萝卜丝肉丸子青菜汤是一道美味的家常汤菜，萝卜具有理气、润肺、润燥的食效。萝卜丝肉丸子青菜汤是一道极好的汤菜。下面小编就把这道菜品的做法分享给大家，希望大家喜欢！材料:萝卜丝肉丸子，青菜，葱，蒜，植物油，盐，鸡精，白胡椒粉，香油，水等等

青菜择掉外层老叶子，切掉根部掰成单片叶用水清洗干净，沥干水分后切成段

大葱和大蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花，蒜片，炸好的萝卜丝肉丸子准备好

热锅加油把葱花、蒜片爆香，倒入适量的清水，锅中放入提前备好的萝卜丝丸子盖锅盖煮沸

等到丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀，煮至青菜断生后加适量的盐和白胡椒粉调味儿，关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅