这道菜秋天一定做给孩子吃,止咳消渴,润肺
2024/10/31 来源:不详这道菜秋天一定做给孩子吃,止咳消渴,润肺祛痰,孩子常吃体质好!
现在的天气一天比一天还要冷,特别是在早上的时候,早上的气温你中午的气温要低很多,今天早上送孩子,然后去学校的时候,当时风非常的大,所以小编就为儿子买了两个茶叶蛋,然后让他拿在手里面吃,但是没过多长时间,然后这个鸡蛋就已经变得很凉了,所以小编在回来得路上,然后就想着今天一定要为孩子煲点什么汤给孩子喝呢,所以小编就去了附近的菜市场转了一圈,不过每天我们在家里经常煲的汤,只有排骨汤或者是鸡肉汤等等,这些汤如果经常喝的话难免会喝是的,所以说今天小编就想着买些蔬菜,然后再搭配上一些别的食材,放在一起煮,这样的话味道会相当的不错的,所以说小编就去把食材给买好了,然后当回家的时候,然后在很远处看到一个地摊上卖着律师,是忙乎乎的新鲜蔬菜呢,小编从来都没有看过这种食材,看着像菠菜也不像菠菜的,所以小编感觉到非常的好奇
然后小编忍不住好奇心,然后就上去问了一下卖货的老板,然后这才知道,原来它叫做毛薯,但是又叫参数,但是远远的看着这些东西,长得也真的是太奇怪了,因为他的全身都是毛毛的,不过想想也真的是想买一点,然后回家尝一尝,然后小编就挑了几个头稍微比较小一点的,然后老板就问我要了20块钱,然后小编听过之后感觉太贵了,所以说就问老板多少钱一斤,然后老板告诉小编说35块钱一斤,小编这时心里面就想,原来这魔术的价格居然比淮山还要贵呢,所以小编就赶紧的上网查了一下,原来这位大爷,他卖的毛薯中的营养价值非常的高呢,虽然说价格是有点贵,但是再贵也要买给孩子吃,因为孩子吃了可以帮助消化,还可以健脾止泻,的作用呢,因此如果经常要是多吃一些魔术的话,他还可以补脾肺,然后反对小便频繁,然后虚劳咳嗽,消渴都有着非常好的效果呢,萝卜菜它具有下气,消食利尿解读的功效,并且如果经常吃的话还不容易长胖,并且用它来搭配各种蔬菜,然后放在一块煮,那真的是在合适不过的了,所以说今天小编要为大家分享的一道就是青菜汤,也就是毛薯煮萝卜菜了,虽然听着非常的简单,但是做起来还稍微的有些复杂呢,不过它的口感非常好喝,汤清淡比较还比较爽口,一点都不油腻,无论是大人或者小孩都非常的喜欢吃,接下来让我们一起看一下它的做法吧
我们家买回来的毛竹,然后去掉外面的一层皮,然后在清水里面一定要清洗干净干净之后,然后切成块儿,虽然毛薯跟淮山长得有一些相似,但是它的口感真的是比淮山更好吃哦,并且煮出来的粉粉糯糯的麻薯比较好吃,而且汤甘甜还比较好喝呢,然后就是把我们准备好的萝卜菜,然后去掉根部,最后放在清水中一定要清洗干净,洗的时候要轻微的脱鞋,然后就是别太用力了,一年拔萝卜菜,然后给洗烂了,最后在锅中加入油,然后等到油烧热之后,我们把蒜头放入锅中,然后一定要用小火炒出香味,最后再倒入切好的毛薯块,然后大火翻炒,然后就是将食材炒片刻之后再倒入适量的清水,最后把水给烧开15分钟左右,然后就是等到毛薯块煮到发软的时候,在锅中加入适量的盐,最后将清洗干净的萝卜菜,然后一块儿倒入锅中,大火炒一分钟,最后把萝卜菜给他说,那样就可以了,毛薯萝卜菜汤煮好出锅之后,然后做法非常的简单,做好之后就可以冲到碗里面了,这样的汤比较清淡爽口,并且萝卜菜清香嫩滑,然后菜也好吃,汤也好喝,如果到了冬天,你不知道做什么样的汤,那么不妨试试这道汤吧,做法超级的简单,并且做成之后无论是大人或者是小孩都非常的爱吃