香菇炒青菜的具体做法是什么

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香菇炒青菜的做法简单易学，下面是具体步骤：

1.准备食材：新鲜的香菇、青菜，葱姜蒜适量。

2.香菇处理：将香菇洗净，切成薄片备用。

3.青菜处理：将青菜洗净，沥干水分，切成适当大小的段。

4.热锅：热锅倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜炒香。

5.加青菜：将青菜放入锅中翻炒，翻炒至变色后加入香菇继续翻炒。

6.调味：加入适量盐、生抽、白胡椒粉，翻炒均匀使调味品均匀分布在食材上。

7.炒熟：继续翻炒数分钟，直至青菜熟透，香菇变软即可关火。

8.出锅：将炒好的香菇青菜装盘即可。

希望以上步骤对你有所帮助，享受美食的同时也提高了中文水平。