农民1300斤菠菜买15块钱城市里的菠菜

2024/8/6 来源:不详

蔬菜,作为健康生活的食物之一,人们在把肉端上餐桌放在正中央的同时,也不会忘记将绿油油的蔬菜作为点缀,何时何地,无论它们放在哪个角落,总归餐桌上会有蔬菜的一席之地,它看起来最不值钱,却也最不可或缺。

“今日白菜/青菜/菠菜/生菜2块5……”

与现在越来越高的肉价相比,一斤至少20、30块的猪、羊、牛肉永远就站在人类“食物链”的顶端,而往下面数,鸡蛋,胡萝卜,土豆,西红柿……等一系列菜品过后,才能够见到蔬菜的影子,没办法,谁让他们最便宜且最不起眼呢?遇到什么情况,一般也就只有这种容易损坏,容易腐烂的蔬菜提前打折,但你敢想象吗?即便是这样的小白,也有被市场包装和推销的幕后。

毕竟,斤菠菜只卖上15块钱,是实打实震撼了所有在城市里两三块钱才能买那么一两斤居民的心。

实话说,农民几百斤几千斤的蔬菜贱卖已经不是什么稀奇事儿,毕竟大片的菜田容易腐烂,当成熟之后就必须得及时售卖,不然大部分的种菜成本无法回收,一年的辛苦汗水就白费。可这样的情况并不是农民一千多斤的蔬菜卖的如此便宜的道理,城市居民花了适当的价钱,在拿到农民手上的,去或许连1/10都没有。

谁赚了钱,谁拿了这其中的差额利润,那自然是可想而知。在金钱利益方面,那些看不见的劳动汗水也自然成了纸上谈兵,除了口头上感慨一句“《卖炭翁》”,心底里依旧是哪里,有钱就往哪里跑,依旧是怎么能够让自己发财暴富,就往哪条路走。

因此,在河北邯郸,一对农民夫妻推着三轮车辛苦忙活几个小时的劳动成果,对上菜贩子的理由——“他们的菜质量一般,如果我不收,他们只能丢掉。”的现象已经是买卖行业里的常态。但在这一方面,也有人认为菜品的运输和储存需要一定的金钱人力,菜品的推销与售卖也需要相当的物力价值,这样的收购也并非全无道理,因为事实对于农民来说,正是“没人收购,自个儿用的菜就只能烂掉。”

所以再便宜再廉价,农民也会甘之如饴的出售。这点需要考量的不仅仅是菜贩子和收购商“私了”的问题,他们当然会赚差价,不然找农民收购就没有了意义,但同样的,我们更应该考虑的是地里种的菜,到城市居民的厨房里整个过程的产业链,是什么促使一斤菠菜的价格能够翻倍的涨?是什么促使中间的价格比产品本身更加值钱?在人们生活的必需品之中,又有多少产业,有多少人因为这样的“沾油抽成”的运输方式,导致最开始的劳动者无法获得与自己对等的利益呢?

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