分享几道跟老妈学的拿手菜,做法简单,味道

我是从初中的时候就跟着我妈学习做菜，到现在也有了一手好厨艺了，有一些菜是从小吃到大。现在就跟大家分享这几道拿手菜，做法简单，味道鲜美，最后一道好喝又滋补，喜欢的朋友赶紧收藏备用吧。

第一道:蒜蓉玉米粒

做法:

1、准备两颗玉米，大蒜，盐，油。

2、将玉米剥成玉米粒洗干净，大蒜拍成末备用。

3、锅中放水加盐烧开，然后把玉米粒倒进锅中煮熟捞出。

4、锅中放油加入蒜末爆香，接着把煮好的玉米倒进锅中，加盐翻炒均匀，然后再加适量的水焖2分钟即可。

第二道:蒜末炒小白菜

做法:

1、准备一把小白菜，蒜，盐，蚝油，油。

2、将小白菜洗干净切成小段，蒜剁碎备用。

3、锅中放油加入蒜末爆香，接着把小白菜加入锅中翻炒均匀至断生，然后再加入盐，蚝油和适量的水翻炒。

4、炒好后即可装盘出锅啦。

第三道:牛股大力炖鸡汤

做法:

1、先准备一些牛股大力，一个老母鸡，盐，米酒。

2、将牛股大力洗干净放进锅中，接着再把鸡处理干净整只放进锅中，然后再加入米酒，盐翻拌均匀炖45分钟

3、炖好后鸡肉软烂，汤味鲜浓。