母亲节快乐给母亲做一碗长寿面

愿天下所有爱妈妈的孩子，以你们的真心，让操劳的母亲，在她们老去之前，在她们还能有记忆之前，有机会享受一次，你为她送上的美味佳肴。

今天，我们用简单而朴实的方式，表达对母亲的敬意：为她做一碗长寿面。

为大家带来5道家常挂面的做法，色泽诱人，鲜香扑鼻！

豌豆芝麻荞麦面-材料-荞麦面1小把、豌豆少许小青椒、番茄、生菜、山茶油、芝麻、竹盐、姜粉、有机酱油适量-做法-1.把生菜洗干净，切成小段备用。番茄洗干净，切成块2.锅中倒入适量的山茶油，把番茄倒入锅中，翻炒至番茄变软3.在炒软的番茄中倒入2碗清水4.番茄汤烧开后，放入荞麦面，用筷子把面打散开了，再次烧开5.加入少许盐及有机酱油少许调味6.最后加入切成段的生菜，豌豆、芝麻再次烧开即可出锅香菇酱拌面-材料-青稞面条一把、西红柿、西兰花、胡萝卜、有机香菇酱适量、黄瓜一条-做法-1.锅中水煮开后，下入面条2.煮面条时，将蔬菜西红柿、胡萝卜、西兰花洗净切片3.面条沥干水，捞入碗中，舀上香菇小酱，放上黄瓜片，开吃酸辣凉拌面-材料-荞麦挂面一把、胡萝卜丝适量熟花生米少许、姜末1勺香菜末、黄瓜丝适量白芝麻、辣椒粉、花椒油适量天贝酱、生抽、醋、胡椒粉适量-做法-1.适量油烧冒烟，倒入放了白芝麻，辣椒粉，姜末，花椒粉的小碗中，激发一下香味2.拌酱：天贝酱一勺，生抽，醋3勺搅匀3.面条煮熟，过一下凉水4.碗中放入所有调料和配料，拌匀就可以吃了青菜炒面-材料-青稞挂面一把、小青菜g酱油20g、老抽7g姜末盐适量、植物油2g-做法-1.锅中烧热水，加入2g盐，下入面条，水开后加2次冷水2.捞出面条，在水龙头下冲去热气，至面条提起爽滑，沥干水份3.热锅入油，下姜末翻炒4.下入小青菜翻炒，下沥干水份的面条5.加入老抽，翻炒，淋入少许水，翻炒，调入2g盐6.出锅，入盆，上桌。西红柿茄丁过水面-材料-挂面一把、长茄子1个西红柿1个、小青椒一个盐、酱油、水淀粉、油适量-做法-1.面条煮熟，捞入凉水盆里过凉备用2.茄子切小丁，西红柿去皮切丁，青椒切圈3.热锅入油，加入茄丁小火煸软4.茄丁变软后捞出备用5.另起锅入油，放入西红柿丁，放入盐，小火煸到西红柿变碎出汤6.倒入茄丁和青椒翻炒均匀，点入一点水烧开焖一会7.加入酱油提色，加入水淀粉勾薄芡即可关火

8.面条浇上西红柿茄丁卤即可，清爽开胃。

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