儿童所需蔬菜排行榜,宝妈这些菜我家宝宝天

儿童成长是父母最为关心的问题，儿童健康成长，蔬菜是孩子补充营养位置必备食材。很多家长并不清楚应该给孩子吃什么才能更好地补充身体所需，而且大部分孩子挑食，偏食，导致营养不足。哪种蔬菜富含的营养最丰富？吃什么能让孩子长身体？接下来小编给大家统计一个蔬菜排行榜。

豌豆

豌豆含优质蛋白质，粗纤维，磷脂，胆碱，人体所需八种氨基酸，维生素，钙，铁，磷，钾等营养物质。

鲜豌豆，每克含蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高，如维生素B1(0.54毫克/克)是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。

能够使儿童骨骼更健壮，增强身体免疫力。

土豆

土豆有“地下人参”的美誉，营养丰富。

土豆富含膳食纤维，富含钾元素，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆中钙、磷、镁含量也很高。

吃土豆改善胃肠循环，有助于消化。

南瓜

南瓜食部的含水量较低，干物质含量较高，非还原糖和淀粉含量中，淀粉与全糖比率大于1，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。此外，南瓜还含有极丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素B族，是秋季食物中非常好的一种。

南瓜能够促进儿童生长发育，消除人体内有害物质，增强宝宝机体免疫力。

茼蒿

茼蒿是绿色蔬菜，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，每克茼蒿中，含糊萝卜素2．54毫克，约为黄瓜、茄子含量的15-30倍。每克茎中含钙7毫克，每克叶中含钙达38毫克，约为冬瓜、黄瓜含钙量的2倍，为西红柿含钙量的6倍。其纤维细嫩，容易消化吸收。

茼蒿具有养心安神、消食开胃、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

菜花

菜花，又称花菜、花椰菜、椰菜花，质地细嫩，易消化吸收。

菜花里面的蛋白质含量比较高，它里面的脂肪含量比较低，大概只有0.4克左右，菜花里面含有一定的维生素c和胡萝卜素，同时也还有较多的微量元素，比如钙铁磷等，里面含有维生素b1和维生素a，也含有一定量的蔗糖和果糖，

儿童常吃菜花，可以起到促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力的作用。