想要孩子长得高,多吃这菜,比牛奶补钙,5

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想要孩子长得高，多吃这菜，比牛奶补钙，5块钱炒1盘，好吃下饭

冬天到了，听说到了冬天，小孩子的身体发育都会变慢，因为冬天万物都在冬眠，我们人的身体肯定也会受到影响了。不过北方天气那么冷，一年中冬天的时间那么长，但是北方人还是长得比较高大，反而天气越热的地方，人们的平均身高越矮。其实和饮食有很大的关系，想要长高，肯定要多补充钙质。现在人们的生活条件都不差，大鱼大肉都不缺，像牛奶、牛肉这些高钙的食物也不缺。但是想要孩子长高，还要多吃这菜，虽然是蔬菜，但是比牛奶还补钙，它就是油菜。

不要以为蔬菜的营养价值比肉低，很多人吃素，身体更健康。蔬菜的营养是最丰富的，就比如油菜，富含蛋白质、矿物质和维生素，营养比较全面，满足身体的需求。油菜的钙含量很高，是蔬菜中钙含量最高的，给孩子补钙，不如多吃点油菜。油菜的价格便宜，5块钱炒一盘，好吃下饭。

油菜也就是小白菜，每个地方的叫法还不一样，比如上海青、北京青、苏州青等，这些叫法都很有地理特征，不过都是一种蔬菜，统称为油菜。油菜花你们见过吗？在春天，田野里开满了油菜花，可漂亮了。现在每个季节都有油菜，随时可以买到，价格便宜，2块钱一斤。下面教大家一个美味的做法，好吃下饭哦～

食材：小油菜、香菇、大蒜、生姜、盐、蚝油、食用油。

做法：第一步，首先把香菇和小油菜清洗干净了，香菇切掉香菇脚，然后切片，小油菜洗干净叶片掰下来备用。

第二步，小油菜用淡盐水浸泡十多分，浸泡过后再清洗干净，沥干水分，再把姜蒜切好备用。

第二步，起锅烧油，放入姜蒜爆香，然后加香菇翻炒变软，然后加油菜大火翻炒，炒至断生，然后加盐和蚝油调味，翻炒均匀就可以马上关火出锅了。

烹饪小技巧：

1、超市或者菜市场买的蔬菜，大家最好能够浸泡淡盐水里，这样可以去掉农药残留，吃得放心。清洗的时候注意叶瓣里，容易藏污纳垢，尽量掰开后一片片清洗；2、炒青菜要大火快速翻炒，保持青菜翠绿和清脆的口感。

食用小贴士：冬天胃口好，喜欢吃肉，但蔬菜也要多吃，补充维生素，提高免疫力。给孩子多吃油菜，还能补钙，促进生长发育。

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