此菜生吃最营养,每天吃一盘,改善失眠,让

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减脂减肥已经是全民的话题了，尤其在夏天，本来就热，如果再一身的赘肉，不运动都能感觉到油脂能挤出来，但是很多人一边信誓旦旦要减肥，一边却挡不住各种美食的诱惑，总是在吃饱才想起来要减肥，周而复始的，一年下来，不但没有瘦一两，反而感觉更胖了，这是为什么呢？真是因为吃的原因吗？

其实减肥的最大误区就是节食，合理的吃不但能让你补充足够的营养，而且让你吃着都能美美的瘦下来，减肥不挨饿才能更加容易坚持到最后，今天就和大家分享一道适合减肥期间吃的食材吧，当晚餐吃让你睡着都能美美的瘦下来，而且这个食材还有助睡眠的作用呢，睡眠足了，气色自然就好了，睡出瘦美人，那是不是你最想看见的呢？

它就是油麦菜，所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。另外夏天吃油麦菜，有利尿和促进血液循环的作用。当然晚上吃的话更有助睡眠安神的作用呢，现在夏天正是吃油麦菜的好季节，很便宜，是7月必吃的菜，铁含量比生菜高50%，锌含量高80%，2元就能炒一盘，简单方便又营养。

材料：油麦菜适量，新鲜香菇适量，材料：盐，蒜瓣少许

首先，新鲜香菇要用淡盐水浸泡下然后多洗几次才能将附在上面的粉尘洗干净，油麦菜也是要浸泡多洗几次然后切寸断。

接着将清洗好的新鲜香菇切成厚片，蒜瓣直接剁碎了备用。

锅烧热后放入油，将蒜瓣放入爆香，等香味出来了再加入香菇片翻炒，翻炒均匀后然后加入油麻菜。

接着加入少许的盐，大火翻炒，本来油麦菜就是可以生吃的所以炒制时间不用太久的，翻拌均匀就可以出锅，因为有了香菇，所以鲜味很最，营养也更全面了，味精就不用放了。很适合当晚餐吃。

关于减肥，如果只吃青菜营养还是不够的，所以要搭配上香菇。香菇素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。二则搭配吃出好气色，吃出健康来。

7月必吃的菜，铁含量比生菜高50%，锌含量高80%，2元炒一盘，此菜生吃最营养，每天吃一盘，改善失眠，让你睡着都能瘦下来。

好了，今天的美食分享到这里。我是舞之灵小食堂，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续