夏天应该多吃这四道菜,消暑解热补维生素

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夏天到了，又到了一年一度最热的季节，我们也会开始，烦恼暴躁脾气不安，所以这个时候我们不应该吃大油大荤，多选择青菜以及素菜，这样有助于我们身心健康以及补充我们的维生素c，和多种矿物质，还能起到减肥保持身材的效果，不然，如果夏天，吃大油大荤，就穿不了裙子，这样别人都在穿裙子秀身材的时候，你却在增肥，满脸的油腻，所以夏天应该多吃这几种青菜，对我们才有帮助。

青菜豆腐汤，首先我们要准备的是青菜，豆腐，盐，味精，香油，青菜豆腐汤夏天应该多吃青菜，补充维生素以及多种矿物质，豆腐则可以补充蛋白质以及人体所需能量，而青菜豆腐汤做法特别简单，小编也是考虑到夏天人们比较懒惰，所以给大家推荐的都是一些比较简单的家常小菜，把准备好的青菜和豆腐，把豆腐切成小块，把青菜切成段，在锅中放入适量的水，将水烧开，然后放入豆腐，烧熟后再放入青菜烧开之后放入食盐和味精，最后再放一点点香油，即可大功告成，适合夏天多食用的青菜豆腐汤就完成了。

鸡蛋能补充我们的人体所需的能量以及蛋白质，紫菜能补充我们的海洋物质，夏天多吃海鲜食品，以及海苔食品，身体所需的食盐，都有一定的帮助，所以接下来的鸡蛋青菜汤也是做法非常的简单，如果没有做过的人看一遍就会哦，首先准备鸡蛋紫菜和半根黄瓜，在微波炉上用不锈钢盆，放入适当的水，以及把黄瓜葱花，姜一起放入里面，然后放在电磁炉上烧开，将鸡蛋放入小碗中均匀搅拌，放入一点点盐，这样鸡蛋会有香味，没有腥味，然后把撕成丝的紫菜放入汤里面，再放入鸡精味精以及十三香，等大火烧开，把鸡蛋液倒入上面，再放入一点点香菜，也可以起到点缀的作用，这样一道简单又美味的鸡蛋，紫菜汤就做好了。

胡萝卜排骨汤，胡萝卜可以消暑解热，补充我们人体所需的微量元素，排骨可以让我们在夏天，补充钙质，还能解馋，所以给大家推荐的是胡萝卜排骨汤，首先将所有的材料洗干净切好，胡萝卜切小片，小葱打结，再将锅中放入少许水和料酒，放排骨烧开去血水后洗干净沥干，再将锅中放入适量的水，排骨，姜片，红枣，一次性加购，大火煮开转小火煲一个小时，放入胡萝卜再煲30分钟即可完成，这样一道简单又美味的胡萝卜汤做好了，小编今天教大家的菜都特别的简单，非常的实用。

山药排骨汤，说起山药山药的营养成分很高，山药可以助消化，有助于帮助肠道，还可以补充气血，缓解疲劳，降低血糖等功效，近年研究发现山药具有镇定效果，可以在夏天预防中暑，说了这么多山药的好处，今天给大家介绍山药排骨汤的做法，首先准备排骨，山药，生姜，花椒，大料，食盐，然后将食材准备好，排骨去水后将山药洗净切去皮切成小块，汤中加入一定量的水，放入排骨山药及配料，大火煮开，再转成小火60分钟至排骨熟透，加入适当的食盐以及花椒胡椒即可享用，这样一道美味健康的山药排骨汤就做好了。

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