小白菜鸡蛋汤

2024/11/7 来源:不详

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小白菜鸡蛋汤

清甜好喝的快手营养汤。

原料:小白菜、鸡蛋、姜、虾米、油、盐。

做法步骤:

第1步、准备:洗干净的小白菜,鸡蛋,虾米需提前泡软,姜片。

第2步、热锅放油,放入鸡蛋煎。

第3步、煎制两面金黄,有人说白菜寒冷,那就放入姜片炒香一下,这样就可以中和一下了。

第4步、添加适量的开水大火烧开。

第5步、将虾米放入,多了一层鲜味哦。

第6步、煮五分钟左右汤色变乳白色。

第7步、将小白菜放入大火烧开。

第8步、这种小白菜很嫩煮三分钟就很软了,适当的调点盐即可。

第9步、成品图。

第10步、成品图。

来自美食天下琪_fXjZ8E2的作品。

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