节后吃点素超美味的青菜焖饭豆果美食

2024/10/14 来源:不详

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自家种的青菜,最爱的部位就是青菜叶,菜市场一般没得卖,按照老妈教的方法做的青菜焖饭,味道绝了,不需要大鱼大肉下饭菜,轻松干掉两大碗,节后清脂减肥全靠它啦!

By嘿牛牛

用料

带叶青菜g米饭适量食用油50g食用盐少许

做法步骤

1、电饭煲煮一锅米饭,稍微煮硬一点

2、青菜洗净,下沸水锅焯两分钟

3、取出冲凉水,再晾干水分

4、将青菜切碎

5、热油锅,下青菜翻炒均匀,并加入少量盐炒匀

6、加入清水,以刚刚没过青菜为宜

7、将米饭盖在青菜上,盖上锅盖,小火焖至水收干,微微起锅巴即可关火

8、将焖好的饭和菜拌匀

9、成品,非一般的好吃

10、成品

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