超市饺子6元一袋,质量差,价格低

超市6元一袋的饺子，质量可能没你想的那么差。这种水饺一袋到克，就按一斤算，超市进货价4块多，那么生产商，生产一袋饺子的成本不会到三块，材料费按2块算，只要是正规厂家，2元材料也能包的出好饺子。

超市饺子便宜，从生产厂家来说，有这几大原因：

1.批发价进材料，面粉零买一斤2元左右，而商家不会用很好的面粉，又是大批量买进，一元一斤估计也能拿下。大白菜，萝卜，批发价格都很低，一斤一毛，两毛。

2.蔬菜不做杀水处理，通常你会发现，外面的饺子包子，里面的蔬菜都比较松散，这是蔬菜煮熟之后缩水所致。商家包完饺子急冻，蔬菜的水分不会流失，这既增加了饺子的重量，还可以少使用蔬菜，增加成本。

3.饺子使用的肉水分大，有些商家会用很便宜的鸡胸肉代替猪肉，也可能是最便宜的处理猪肉，但也不排除使用好肉，毕竟6,7元的饺子，里面的猪肉只是点缀。

4.给饺子挂浆。对商家来说，有两个好处，第一，增加重量，第二，饺子皮不会干裂，颜值不错。

这样算下来，生产一斤饺子，除去挂浆也就剩克左右。

面团克（克面粉+50克水）0.3元，蔬菜克，0.2元，肉泥30克，0.7元，盐酱油等等调料10克，0.2元，都给了最高价，材料成本加起来才1.4元。

再加上包装，水电，机器损耗（机器替代人工），工厂租金成品运输等等，每袋饺子加1.2元。两者加起来也才2.6元。

为啥老有人说自己包饺子成本高呢？我们拿猪肉白菜馅来说，一斤肉20元，2斤菜（4斤杀水）6元，一斤面团（面+水）1元，调料2元，总花费29块，出饺子4斤，平均一斤也就7,8块。

所谓的成本高，首先我们都是零售价购入的材料，其次，我们只看见了花费，却没算，总共出了多少量。

平常，我们在路边小店吃的或者点外卖的饺子，小商户使用的大都是这个价位的速冻饺子，只是商家不说，你也吃不出来，大家都各自心里安慰，相安无事罢了！

在我看来，只要是从正规厂家出来的货，6元一包，不常吃，也没啥问题。如果你就是不放心，也不在乎多花几块钱，那就选价格贵些的大牌饺子，求个心理安慰和口碑保障也不错。