泗阳四十亩小青菜迎来丰收绿油油的美味持续

绿色蔬菜是咱们餐桌上的常客，特别是小青菜。是不是一提起小青菜，眼前绿油油的场景就出现了。这不，泗阳县城厢街道龙门社区的蔬菜基地里，小青菜丰收了，异常鲜嫩，让我们一起去看一看。

记者孙亚丽：我们现在来到城厢街道龙门社区的蔬菜大棚内。大家可以看到这青青翠翠的就是小青菜了。小青菜可以说是咱们餐桌上的必备，也是重要的维生素来源，现在这个时节，气候适宜，小青菜迎来了一茬一茬的丰收。

城厢街道这片蔬菜基地共有五十亩，其中四十亩种植的都是小青菜。一颗颗小青菜充满活力地生长在大棚里，绿得仿佛能挤出水来一般。工人们娴熟地收割着，从地上慢慢把小青菜薅起来，然后抖掉上面的泥土，把根部切掉，最后整齐地摆放在框子里，一筐筐鲜嫩翠绿的小青菜很快就能运送到客户的手中了。

蔬菜基地负责人张露金：像我基地每天收这个小青菜能收三千斤左右，然后价格八毛钱一斤，都是送往一些超市，农贸市场，还有一些个体户，自己过来拉，每天的收益大概两千多块钱左右。

小青菜经营价值较高，可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。随着温室大棚种植发展，小青菜的生长突破地域的限制，一年四季都能让这种美味在本地市场上蔓延。

蔬菜基地负责人张露金：我们这个小青菜亩产大概三千多斤，也是根据季节的，气温好，产量会高一点，气候不好，产量会低一点。生长期像这个时节，生长期比较短一点，25天左右。天气冷的时候，生长期要长点，平均一年能种十茬，总体来说效益非常可观。