又一好吃的绿色蔬菜,搭配豆腐,只要五分钟

2023/11/18 来源:不详

不明白自己为什么那么喜欢吃菊花菜,特别是和豆腐一起烧,感觉入嘴总有一种非常满足的感觉。难道天生对这类菜情有独钟,还是从小家人的习惯。总之百吃不厌。今天和大家分享一下,只要五分钟就出锅的下饭菜。

菊花菜,又叫菊花脑,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,有种特殊芳香,食之爽口。并且可以增强毛细血管抵抗力,对冠心病、高血压病有良好的食疗功效。而且吃多了又清热解毒,还不发胖,所以这个菜是绝对的好菜。姨妈家自己种起来的,拿了点过来。这不就有了这道爽口的菜。

每个菜都要洗,这个也不例外。我们把它洗净后,凉凉干,不需要切段。锅中倒油,炒菜的基本。菊花菜可以焯水过吃,也可以不焯水,我们这次没有焯水,直接下锅炒,很快的就瘪下去了。

把豆腐也下锅中,搅碎,和菊花菜混合,样子就出来了。

混合好了,加入我们的作料,料酒,最后加一点鸡精,这道美味佳肴就出锅了,五分钟轻松搞定,既不用切,也不用焯水,省时省力。

怎么样,想试试吗,五分钟的时间,出来一道可口的下饭菜,很值。大家动起来。

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