羊尾笋小白菜煮豆腐,清新爽口,好吃到停不

2023/10/12 来源:不详

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羊尾笋小白菜煮豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。   豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。每个星期都应该吃点豆腐,这豆腐真是好东西。。。

原料:豆腐、小白菜、羊尾笋、盐、味精。

做法步骤:

第1步、食材:豆腐、小白菜(已洗净切开)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)

第2步、将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。

第3步、将浸泡好的羊尾笋撕开,放在案板上切开,待用。

第4步、烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。

第5步、接着,合入豆腐和切好的羊尾笋,加适量的清水翻动一下煮开。

第6步、然后,加适量的盐。

第7步、加适量的味精。

第8步、调味翻匀,即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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