这个菜做法简单看一遍就学会,好吃又不贵一
2023/6/28 来源:不详在很多的菜谱里面,我们家最为常见菜肴便是豆制品,豆制品价格便宜,一年四季都可以随意购买得到。不管其他的蔬菜怎么波浪式地涨价跌价,豆制品永远是一枝独秀保持着它一贯的价格。到了夏天我们家最为常见的一个菜便是:嫩豆腐蒸肉。买上2块钱豆腐,2块钱肉,再加上调料,一大盘才只要5块钱,真是特别便宜。蒸菜很好的保留了菜本身的营养,这个菜做出来汤汁特别多,而且加了辣椒等佐料,让豆腐和肉都变得特别的鲜美,每次蒸出来特别多的汤汁,用来拌饭吃,那叫一个超级下饭。
肉蒸豆腐操作起来也是非常的简单,比起其他需要大火爆炒,小火慢熬的菜不一样,这个蒸菜费事短,只需要操作几分钟然后就在外面慢慢等着就行了,基本上看一遍就可以学会做法,特别适合夏天适合来做,因为不用在厨房大汗淋漓地待上几个小时,做上一大盘肉蒸豆腐,再炒个青菜就可以上桌吃饭了。豆腐中富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能为机体提供能量以及蛋白。豆腐还是一种凉性的食材,尤其到了夏天容易上火,多吃豆腐可以去掉内火,防暑降温。
接下来就一起与大家分享一下今天这个肉蒸豆腐的做法。欢迎您点赞、收藏或者评论、分享,如果您还有什么更好的方法,欢迎您跟我一起来探讨,作者会在评论区与您互动的哦!更欢迎您点击