这2种蔬菜味道好,高产量高营养半个月采

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一、韭菜

韭菜在我国大部分地区都有栽种，属于多年生的宿根植物，非常适合懒人种植，播种一次，常年收获，基本每隔一个月左右就可采收一茬。如果在北方露地种植的，到了冬季会进入休眠状态，但在南方地区气温较高，冬季依然可以采收。韭菜比较喜欢冷凉的生长环境，喜欢微酸性的土壤，光照不要太强，如果露地种植，高温天气需要进行采取降温措施。

所以在家里种菜韭菜就是一种不错的选择，也是蔬菜品类最受欢迎的一种，非常适合懒人种植。只要种在地里，基本不用怎么打理，还可以源源不断的采收，新手小白都可以种植，无论是大棚种植、还是家里阳台、庭院都可以种的。

二、空心菜

空心菜是南方地区常见的一种蔬菜，空心菜比较喜欢潮湿温暖的环境，所以特别适合在春末种植，四月底种植时间刚刚好，这样从夏季一直可以采收到秋季，空心菜营养价值高，产量也高。

空心菜只要发芽长的非常快，尤其是进入采收期时的空心菜，10多天就可以采收一茬，跟韭菜采收周期差不多，在采收的时候注意根部需要留5cm以上。

空心菜很适合沟播法，也非常好种植，所以也非常适合家庭种植，种植温度选择在22℃以上，四五月份种植刚刚好，只要温度适宜，基本一周左右就可以出苗，空心菜喜欢水，如果过于干旱，需要勤浇水，保持土壤湿润，长的快。

空心菜喜肥，所以在苗期喷施一些帮助快速生长的营养液，无毒还可以防虫治病的产品，像我家用过中药靶向富硒营养液效果就很好，还有市面上推广的一些功效性肥料都相当不错的，中药靶向富硒营养液富含植物蛋白、微量元素以及氨基酸，可以给蔬菜提供大量的养分，蔬菜叶面喷施或者灌根都行，前期7-10天喷一次。